Σουφλέ χωρίς μακαρόνια! Το πιο γρήγορο και νόστιμο σουφλέ

Elena
Elena @cook_26815446
Athens

Μια συνταγή που έφτιαχνε η μαμά μου, όταν δεν είχε χρόνο, απ όταν ημουν μικρή και ξετρελαινομασταν! Το φτιάχναμε και εμείς μετά σε παρέες και ήθελαν όλοι τη συνταγή...

Σουφλέ χωρίς μακαρόνια! Το πιο γρήγορο και νόστιμο σουφλέ

58 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν

Μια συνταγή που έφτιαχνε η μαμά μου, όταν δεν είχε χρόνο, απ όταν ημουν μικρή και ξετρελαινομασταν! Το φτιάχναμε και εμείς μετά σε παρέες και ήθελαν όλοι τη συνταγή...

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

40'
5 μερίδες
  1. 20 φέτεςψωμί του τοστ λευκό
  2. 10 φέτεςγκούντα νουνού
  3. 10 φέτεςγαλοπούλα καπνιστή
  4. 1κρέμα γάλακτος πλήρης
  5. 500 mlγάλα
  6. 100 γρ.ρεγκάτο τριμμένο
  7. 100 γρ. Πεκορίνο τριμμένο

Οδηγίες μαγειρέματος

40'
  1. 1

    Βουτάω τις 10 φέτες ψωμί του τοστ μέσα στο γάλα καλά να μαλακώσουν.

  2. 2

    Προσθέτω πάνω στις φέτες το τυρί του τοστ και τη γαλοπούλα.

  3. 3

    Και από πάνω προσθέτω τις άλλες 10 φέτες ψωμί του τοστ βουτηγμένες καλά στο γάλα και αυτές και έτσι είναι σα να έχω 10 τοστακια στο πυρέξ μου.

  4. 4

    Ρίχνω μια κρέμα γάλακτος πάνω απ όλες μου τις φέτες.

  5. 5

    Και τέλος ρίχνω το τριμμένο τυρί και ψήνω για περίπου 30-40' στους 200 στις αντιστάσεις (ανάλογα πάντα το φούρνο).

  6. 6

    Όταν βγει απ το φούρνο θα έχει εντελώς κρεμώδη υφή σαν κρουασάν ζαμπόν τυρί! Καλή όρεξη!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Elena
Elena @cook_26815446
στις
Athens

Παρόμοιες συνταγές