Σουφλέ με ψωμί στο πι και φι

Name: Σουφλέ με ψωμί στο πι και φι
Yield: 6 μερίδες
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 12 φέτες ψωμί του τοστ; 6 φέτες τυρί του τοστ; 6 φέτες γαλοπούλα; 100 γρ. τυρί γκούντα τριμμένο; 2 αυγά; 200 ml. κρέμα γάλακτος; 150 ml. γάλα; 1 πρέζα μοσχοκάρυδο; Λίγο βούτυρο για το ταψί

Tenia Papasotiriou @tenia121

Αθήνα

Ένα γρήγορο και εύκολο φαγητό που έφαγα σε μια φίλη μου. #2020

Δες περισσότερα

Σουφλέ με ψωμί στο πι και φι

Tenia Papasotiriou @tenia121

Αθήνα

Ένα γρήγορο και εύκολο φαγητό που έφαγα σε μια φίλη μου. #2020

Υλικά

45 λεπτά

6 μερίδες

12 φέτεςψωμί του τοστ
6 φέτεςτυρί του τοστ
6 φέτεςγαλοπούλα
100 γρ.τυρί γκούντα τριμμένο
2αυγά
200 ml. κρέμα γάλακτος
150 ml. γάλα
1 πρέζαμοσχοκάρυδο
Λίγοβούτυρο για το ταψί

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

45 λεπτά

1

Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 200°C. Βουτυρώνουμε ένα ορθογώνιο πυρέξ και στρώνουμε 6 φέτες ψωμί του τοστ. Από πάνω βάζουμε τυρί και γαλοπούλα και ψωμί όπως κάνουμε το τοστ.
2

Σε ένα μπολ χτυπάμε τα αυγά και προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος, το γάλα και το μοσχοκάρυδο. Περιχύνουμε πάνω στα ψωμιά να πάει παντού. Τέλος πασπαλίζουμε με το τυρί και ψήνουμε για 40 λεπτά περίπου να ροδίσει καλά.

Cooksnaps

Αποθηκεύτηκε

Tenia Papasotiriou @tenia121

στις Πέμπτη 06 Αύγουστος 2020 09:44:53 UTC

Αθήνα

Ερασιτέχνης

Δες περισσότερα

Σχόλια (2)

Νiki @chocolicious

Σάββατο 26 Απρίλιος 2025 13:17:38 UTC

Πολύ ωραία συνταγή, οι αναλογίες σε αυγά, γάλα και κρέμα γάλακτος τέλειες, ακριβώς όπως πρέπει!! Εγώ δεν είχα πολύ ψωμί οπότε έβαλα μονές φέτες και προσθεσα τυρί κρέμα συν τις φέτες τυριού και γαλοπούλας. Ευχαριστώ πολύ!!

Λέξεις-κλειδιά

σουφλέ ψωμί

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές