Butter cake lembut simple

Widya Lestari
Widya Lestari @cook_5660278
Bogor

Hasil recook Dari @florentina pasaribu. Cakenya lembut Dan Gak terlalu Manis. Saya saranin pake butter yg bagus ya, biar berasa bener butter nya...

Butter cake lembut simple

Hasil recook Dari @florentina pasaribu. Cakenya lembut Dan Gak terlalu Manis. Saya saranin pake butter yg bagus ya, biar berasa bener butter nya...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

35 menit
1 loyang
  1. 4 btrTelur suhu ruang
  2. 100 grGula Pasir
  3. 100 grButter yang sudah dilelehkan
  4. 125 grTepung terigu protein sedang, ayak (me: segitiga biru)
  5. 1 sdtOvalet/SP
  6. 1 sachetSKM
  7. 3 sdmPasta coklat/mocca

Cara Membuat

35 menit
  1. 1

    Sisihkan terlebih dahulu Butter yang sudah dilelehkan sampai menjadi suhu ruang

  2. 2

    Aduk Gula, telur dan SP menggunakan mixer dengan kecepatan maksimal sampai mengembang, kental dan putih berjejak (Kurleb 10 menit)

  3. 3

    Pindahkan kecepatan mixer ke speed terendah lalu masukkan tepung dan SKM, mix sebentar saja dan asal rata saja. Kemudian matikan mixer.

  4. 4

    Masukkan butter leleh kedalam adonan lalu aduk balik pakai spatula sampai tidak ada endapan butter didasar wadah.

  5. 5

    Ambil adonan 6 sdm lalu mix dengan pasta coklat/Mocca lalu sisihkan

  6. 6

    Tuang adonan ke Loyang yang sudah dioles mentega dan tepung tipis-tipis lalu hentakkan untuk mengeluarkan gelembung udara. Untuk lapisan atas tuang adonan yang sudah dicampur coklat/Mocca secara merata dan siap dipanggang.

  7. 7

    Panggang dalam oven yang terlebih dahulu dipanaskan dengan suhu 180°c selama 20 menit API atas bawah, lalu pindahkan ke API bawah 15 menit atau disesuaikan dengan oven masing-masing ya moms. Silahkan mencoba❤️❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Widya Lestari
Widya Lestari @cook_5660278
pada
Bogor
Saya adalah ibu Rumah tangga Yang malas masak, jadi kalo masak ya Yang simple2 Aja😄😄
Lebih banyak

Komentar (6)

Indah Luhsary
Indah Luhsary @Indaahlssh
Mbak ini klo ga pake SP bisa apa ngga ya?

Resep Serupa