ابتدا پیاز و سرخ میکنیم و مرغ و جوپرک وهویج و ادویه ریخته و دو لیوان آب می ریزیم ميذاريم بپزه

بعد از یه ساعت که موادمون پخت بهش سبزی سوپ اضافه میکنیم و قارچ و با مقداری کره و آبلیمو تفت داده و به مرغ اضافه می کنيم. مرغ در آورده و ریش ریش میکنیم و داخل سوپ ميريزيم.

در آخر که نوبت سس بشامل هست آرد رو با مقداری کره تفت میدیم. به مدت پنج دقیقه و بعد شیرو بهش اضافه کرده و هم میزنیم تا مواد کامل یه دست بشه و به مرغ اضافه میکنیم بعد از نیم ساعت سوپ شما آمادست.

 نکته؛سوپ نباید خیلی روی حرارت بماند چون سوپ شیر هنگامی که سرد می شود سفت تر می شود.

پس از اینکه سوپ آماده شد آنرا در سوپخوری می ریزیم و با جعفری خرد شده تزیین می کنیم. در صورتی که می خواهید سوپ خود را مجلسی تر کنید می توانید در آخرین مراحل پخت مقداری خامه صبحانه هم به سوپ اضافه کنید و پس از مخلوط کردن خامه، سوپ را سرو کنید.