Ayam Koloke / Ayam Kuluyuk saus Nanas (Ayam Asam Manis)
Iqha Qyuth @iqhaqyuth
📌 Bpp 24/02/2021
Masih edisi tantangan mamah cookpad #PekanRayaAyam yukss masak ayam berendam ajaa pasti enak nih berasa ke undgan kawinan yaa khan..
Yukss d intip resepx dr source : bunda pashalenko
#PekanRayaAyam
#PekanPosbarAyam
#RecookBubuhanKaltim
#KulaEtamCoCoK
#Cookpadcommunity_Borneo
#Cookpadcommunity_Kaltim
#Cookpadcommunity_Balikpapan
#DutaRecookBeraksi
#DutaRecookBalikpapan
#kikiSQUAD
Ayam Koloke / Ayam Kuluyuk saus Nanas (Ayam Asam Manis)
-
Erowati“Halo mbak @iqhaqyuth, salam kenal 🥰 aku kirim CS ya...yg direkomendasiin mamah CP. Enak ini, makasih resepnya 🙏” -
Dyah Isnaini Puspitasari“Seger bun terimakasih resepnya” -
Dedifa.Cooking“Assalamu'alaikum mba...enak ini, kesukaan anak saya mba. Ijin reshare yaa🥰” -
Agustin Kartika Dewi“Setor ya mba @iqhaqyuth Makasih resepnya” -
Mey's Cila“Hi mba, setor cs, makasih resepnya, mantul 👌izin share ya🙏🥰❤” -
nania“Dipisahin dulu nyampurnya pas mau makan 😄Saya pakai lombok besarnya 1-2 aja, bawang putih 5-6 siung airnya 750 mlAyamnya beli dada yang udah gak ada tulangnya..Ikutan nyoba resepnya ya mbak 😊”
📌 Bpp 24/02/2021
Masih edisi tantangan mamah cookpad #PekanRayaAyam yukss masak ayam berendam ajaa pasti enak nih berasa ke undgan kawinan yaa khan..
Yukss d intip resepx dr source : bunda pashalenko
#PekanRayaAyam
#PekanPosbarAyam
#RecookBubuhanKaltim
#KulaEtamCoCoK
#Cookpadcommunity_Borneo
#Cookpadcommunity_Kaltim
#Cookpadcommunity_Balikpapan
#DutaRecookBeraksi
#DutaRecookBalikpapan
#kikiSQUAD
Cara Membuat
- 1
Siapkan smw bahan. Bersihkan ayam lalu kucurin dgn perasan air jeruk dan garam diemkan kurleb 10menit lalu bilas hingga bersih.
- 2
Panaskan minyak agak bnyak. Bahan cemplung td aduk hingga rata lalu masukkan ayam td lalu goreng hingga warna berubah jd coklat. Angkat sisihkan
- 3
Siapkan bahan iris lalu tumis smw bahan lalu masukkan air dan wortel aduk hingga rata masukkan garam, gula, lada, kaldu, saos tomat, saos sambel, minyak wijen aduk kembali koreksi rasa
- 4
Kemudian masukkan ayam tadi aduk hingga rata terakhir masukkan larutan tepung maizena tggu agak mateng lalu masukkan buah nanas aduk. Angkat hidangkan
saya adalah wanita karir sebisa mungkin sya harus bisa membagi waktu saya dgn kel sya tercinta drumah.. Menyenangin mreka adalah kebahagiaan saya.. banyak wkt sya di luar rumah sehingga kebersamaan mereka sangat kurang dgn saya jd kl ada wkt libur sya sll bikin menu sederhana bwt kel saya dan yg paling saya suka dr bibir mungil mreka sll bilang : Masakan Bunda Enak.. dan suami sll bilang : Mantapp Bun. dgn kreasi ala saya, saya bersemangat masak dan pelan2 sya sebisa mungkin menurutin kemauan anak2 kl minta dmasakin ini tu. Dan kalo ga tw sya sll cek Cookpad punya para Bunda2 yg lain dan sya kreasikan sndri di Dapurku. Terimakasih Cookpad sll menjdi inspirasi ide masakan bwt kel ku drmh.ig : iqha_qyuthbergabung di Cookpad : 15 Agust 2020🏅 : Aksi Recook
Lebih banyak Resep Serupa
-
Ayam Kaloke / Ayam Kuluyuk Saus Nanas (Ayam Asam Manis) Ayam Kaloke / Ayam Kuluyuk Saus Nanas (Ayam Asam Manis)
Selasa, 28 Januari 2025BismillahNyontek resep Mba iqha @iqhaqyuth, inspirasi resep dari @MamahCookpad beberapa minggu yang lalu nih, untuk posbar kali ini😅, beneran ini sudah menjadi salah satu menu lauk Chinese food favorit keluarga, karena selain memang lezat, bumbu & sausnya yang kaya akan cita rasa, buatnya mudah & tampilannya hasil akhir juga begitu menggoda 🤤#wongkito_imlekan#chinesefood2025#cookpadcommunity_palembang
-
491. Ayam Koloke / Ayam Kuluyuk saus Nanas (Ayam Asam Manis) 491. Ayam Koloke / Ayam Kuluyuk saus Nanas (Ayam Asam Manis)
Ikutan recook masakan Ayam Koloke mba @iqhaqyuth dari Balikpapan. Menu yang bisa jadi hidangan keluarga ketika arisan. Ayam hemat dipotong banyak.Di negara asalnya, makanan ini biasanya disebut sebagai Gou Lao Rou. Sedangkan di Indonesia, masyarakat lebih suka menyebutnya sebagai koloke, keluyuk, atau kuluyuk. Di daerah asalnya tersebut, koloke lebih sering dibuat dengan menggunakan bahan dasar daging babi. Ketika masuk ke Indonesia yang mayoritas muslim, daging babi tersebut diubah dengan daging ayam. Sumber : Wikipedia#TiketGAS2025#CookpadCommunity_Bogor
-
Ayam Kuluyuk / Ayam Koloke Saus Asam Manis Ayam Kuluyuk / Ayam Koloke Saus Asam Manis
#BamasakBesamaan_SentuhanBuahDalamHidangan#SentuhanBuah#GAS2025#CookpadCommunity_KalSelBar#CookpadCommunity_Borneo
-
Ayam Kuluyuk/ Ayam Asam Manis Nanas Ayam Kuluyuk/ Ayam Asam Manis Nanas
Source : mommy Woro HapsariAkhirnya bisa juga bikin ini. Kalau di wedding reception , masakan ini yang paling banyak aku ambil hahahha. Ada macam2 rasa di sana. Gurihnya dapat, manis asam nya ada, pedesnya pun ada walau sedikit. Wis pokoke lidah dimanjakan dengan nikmatnya masakan ini. Masaknya jg simple.Nah karena lagi pandemi gini dan gak ada undangan pernikahan, bikin ini berasa lagi makan di kondangan.. minus music live tentunya hahahhaha#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Tangerang#cookpad_aop
-
Ayam Nanas (Ayam Kuluyuk/ Ayam Asam Manis) Ayam Nanas (Ayam Kuluyuk/ Ayam Asam Manis)
Minggu terakhir BALON Challenge nih moms. Harus ada minimal 2 bahan dg awalan B A L O dan N.Kali ini masak menu yang sering ada di kondangan2 itu. Baru tau namanya ayam kuluyuk. Saya taunya ayam asam manis hehehee...Emang seenak ituu, bikin nagih. Gak enak kan kalo pas kondangan ngambilnya banyak2 😂Kalo bikin sendiri gini puas maemnya 🤭#CPBali_BahanBalon2024#BALONChallenge#BahanBalon#CPBaliAuthor2024_Erlyn#CookpadCommunity_Bali#OlahanAyamSource: @Pratiwi250796, makasih mbaa🥰
-
Ayam Nanas (Ayam Kuluyuk/ Ayam Asam Manis) Ayam Nanas (Ayam Kuluyuk/ Ayam Asam Manis)
Akhirnya bisa juga mencicipi Ayam Nanas (Ayam Kuluyuk/ Ayam Asam Manis) nya Mbak Erlyn. Mantaap punya Mbak. Terimakasih resepnya 👍👍.Bisa untuk resep sat set menyambut Ramadan Bulan Suci yang kita tunggu tunggu setiap tahunnya.Dengan kerendahan hati Mohon Maaf Lahir dan Bathin 🙏.Source: @Erlyn_DapurMomsKI#RamadanPilihMasak#SiapSiapRamadan#CookpadCommunity_Padang#CookpadCommunity_Sumbar
-
Ayam Koloke (Ayam saus asam manis) Ayam Koloke (Ayam saus asam manis)
Resep ini diambil dari resepnya Kak Fitri Sasmaya. Di resep aslinya pake fillet ikan, karena saya kebetulan hanya punya stock daging n kulit ayam, jadilah saya re-cooked pake bahan seadanya yg ada di dapur.
-
Ayam Koloke (Ayam Kuluyuk / Ayam Asam Manis) Ayam Koloke (Ayam Kuluyuk / Ayam Asam Manis)
Assalamu'alaikumUntuk posbar Chinese Food kali ini aku bikin ayam Koloke.Manis asem dan gurih dari ayam nya mmg mengoda seleraYuk kalian wajib coba ayam koloke ini.#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#KopiJos#KopiJos_MasakanChineseFood2025#ChineseFood2025
-
Ayam kuluyuk / koloke / ayam saus asam manis Ayam kuluyuk / koloke / ayam saus asam manis
Ayam asam manis ini biasanya sering hadir diacara prasmanan ya, ada jg yg pk ikan. Makanya kl lg bikin ini aroma nya ky lg makan di kondangan, tinggal bikin sop sm kerupuk udang, apalagi kl ada bistik duh 🤤😁 rasanya persis bgt ky asam manis yg d kondangan. Yuk bikin...
-
Ayam Kuluyuk / Koloke / Ayam Asam Manis Ayam Kuluyuk / Koloke / Ayam Asam Manis
Ayam Koloke atau ayam kuluyuk salah satu sajian Chinese Food favorit, rasa asam dan manis segar dari saus tomat dan enak pastinya, intip resepnya mba @nadiahayu dengan sedikit modifikasi sesuai bahan yang ada dirumah.yuk...ikutan bikin!#ChineseFood2025#CookpadCommunity_Jakarta#CINTE_ChineseFood2025
-
Ayam Asam Manis (Koloke/ Kuluyuk) Ayam Asam Manis (Koloke/ Kuluyuk)
Menu favorit kalo ke restoran chinese food, terutama The Duck King. Saya pun coba untuk pake strawberry, khas ayam kuluyuk-nya The Duck King. Silakan dicoba :D
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14622719
Komentar