Semur Hati Sapi

Nawa Ummu Fatih
Nawa Ummu Fatih @nawanti1110
Semarang

Bismillah
Ceritanya beli hati sapi buat mpasi skalian buat makan 2 toddler. Search resep di cookpad klik sm resepnya mbak renimbottt🙏🙏. Direcook lah tp versi tdk pedas dan dimodif menyesuaikan bahan yang ada. Yuk cobain bikin semur hati sapi 👍👍👍

Link resep asli ;
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14548750-semur-hati-sapi-%F0%9F%8D%9Bbumbu-medok-enak-banget%F0%9F%A4%A4?invite_token=An2SrTRJkAK34Es2RtKfEXVW&shared_at=1613897273

#PejuangGoldenApron3

Semur Hati Sapi

Bismillah
Ceritanya beli hati sapi buat mpasi skalian buat makan 2 toddler. Search resep di cookpad klik sm resepnya mbak renimbottt🙏🙏. Direcook lah tp versi tdk pedas dan dimodif menyesuaikan bahan yang ada. Yuk cobain bikin semur hati sapi 👍👍👍

Link resep asli ;
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14548750-semur-hati-sapi-%F0%9F%8D%9Bbumbu-medok-enak-banget%F0%9F%A4%A4?invite_token=An2SrTRJkAK34Es2RtKfEXVW&shared_at=1613897273

#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramhati sapi
  2. 3 lembardaun salam
  3. 4 lembardaun jeruk
  4. 1 ruasserai digeprek putihnya
  5. 1 cmlengkuas digeprek
  6. 2 cmkayu manis
  7. 3 sdmkecap manis
  8. 1/2 sdtlada bubuk
  9. Secukupnyagula, garam dan kaldu bubuk
  10. 500 mlair
  11. Bumbu halus;
  12. 7 siungbawang merah
  13. 4 siungbawang putih
  14. 2 buahkemìri

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan

  2. 2

    Rebus hati sapi yang sudah dipotong2 dengan daun salam dan daun jeruk selama 7 menit lalu buang airnya

  3. 3

    Siapkan bahan bumbu halus

  4. 4

    Tumis bumbu halus sampai harum dan tambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas dan serai. Tumis hingga layu

  5. 5

    Masukkan hati sapi yang sudah direbus

  6. 6

    Tambahkan air. Masak hingga mendidih

  7. 7

    Masukkan kecap manis, garam, lada dan kaldu bubuk. Masak hingga bumbu meresap yang ditandai dengan air menyusut dan mengental.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nawa Ummu Fatih
Nawa Ummu Fatih @nawanti1110
pada
Semarang
ibu dari 2 putra dan 1 putri yang sekedar berbagi masakan rumahan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa