Choco Flan Cake / Impossible Cake

Bismillah
Cita-cita membuat cake ini tuh sudah lama sejak awal viral di medsos, namun baru bisa terealisasi sekarang. Seperti biasa saya cari referensi di Cookpad dan saya pilih merecook resepnya Mba Evy akun CP Moona’s Kitchen. Karena menurut saya, bahan-bahan yang dipakai lebih simple, mudah didapatkan di sekitar kita, dan juga terjangkau...buat kantong saya hahaha...
Dan hasilnya MaasyaAllah enak sangat, manisnya tidak bikin eneg dan lumer di mulut, apalagi disantap dingin...what a heaven 💖💖
Yang membuat cake ini unik, sehingga juga disebut Magic Flan Cake atau Impossible Cake karena lapisan flan yang ada di lapis paling atas sebelum dipanggang namun akan menjadi lapisan tengah ketika sudah dipanggang.
Sumber resep : Moona’s Kitchen
#GA_TheNextLevel
#CookpadCommunity_Jakarta
#resepwindri2021
#week39
Choco Flan Cake / Impossible Cake
Bismillah
Cita-cita membuat cake ini tuh sudah lama sejak awal viral di medsos, namun baru bisa terealisasi sekarang. Seperti biasa saya cari referensi di Cookpad dan saya pilih merecook resepnya Mba Evy akun CP Moona’s Kitchen. Karena menurut saya, bahan-bahan yang dipakai lebih simple, mudah didapatkan di sekitar kita, dan juga terjangkau...buat kantong saya hahaha...
Dan hasilnya MaasyaAllah enak sangat, manisnya tidak bikin eneg dan lumer di mulut, apalagi disantap dingin...what a heaven 💖💖
Yang membuat cake ini unik, sehingga juga disebut Magic Flan Cake atau Impossible Cake karena lapisan flan yang ada di lapis paling atas sebelum dipanggang namun akan menjadi lapisan tengah ketika sudah dipanggang.
Sumber resep : Moona’s Kitchen
#GA_TheNextLevel
#CookpadCommunity_Jakarta
#resepwindri2021
#week39
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan. Panaskan oven suhu 190 api atas bawah selama 20 menit. Loyang tidak perlu dioles apa pun. Didihkan air secukupnya untuk memanggang teknik water bath/au bain mari.
- 2
Caramel : lelehkan gula di wajan anti lengket dengan api kecil, jangan diaduk2 ya. Jika warnanya sudah menjadi coklat, tuang air panas, hati2 menuangnya, lalu aduk cepat sampai benar2 mencair. Matikan kompor, langsung tuang ke loyang. Sisihkan.
- 3
Flan : campur semua bahan, aduk rata dengan whisk, lalu saring. Sisihkan.
- 4
Cake : campur terigu, coklat bubuk, bp, bs, ayak. Mixer dengan kecepatan tinggi butter, gula, tbm sampai creamy. Turunkan kecepatan masukkan telur, lalu bertahap campuran terigu bergantian dengan susu cair.
- 5
Tuang adonan cake ke dalam loyang yg ada caramel tadi ratakan. Lalu tuang Flan perlahan pakai sendok sayur. Tutup permukaan loyang dengan aluminiun foil.
- 6
Panggang dgn teknik water bath : siapkan loyang yg lebih besar dari loyang adonan, tuang air panas kira2 setinggi 1 cm dari dasar loyang, lalu taruh loyang adonan di atasnya. Saya memanggang selama 70 menit. Keluarkan cake dari loyang jika suhunya sudah turun, sisir sisi2nya dengan spatula/pisau jika menempel. Didinginkan dulu dalam kulkas lebih nikmat.
Resep Serupa
-
Choco Flan Cake (Impossible Cake) Choco Flan Cake (Impossible Cake)
Minggu ini adalah minggunya MRT di Cookpad Community Jakarta (JCCO).MRT (Masak Resep Temen) kali ini yg terpilih adalah Mbak @windri_aries 😊😊Happy banget bisa ikutan MRT apalagi mbak @windri_aries ini punya banyak resep² andalan dan yg pastinya enak² 🤤🤤.Pas liat Akun CPnya jd pengen masak ini dan itu. Dan akhirnya diriku memilih buat Cooksnap "Choco Flan Cake / Impossible Cake " atau "Magic Cake" . Cake ini dari tampilannya aja udh bikin diriku ngiler duluan 🤤🤤😍😍 selain itu penasaran dengan namanya jg.Pas udh cobain resepnya ternyata gak salah ....cake ini beneran Eeeeenaaaaak 👍👍👍👍👏👏🥰🥰🥰Lembutttt banget, moist luar dan dalam. Apalagi pas nikmatinya dingin. Hmmmm 😍🤤🤤 pokoknya wajib di cobain. Dan ngebuatnya harus ikutin caranya step by step biar berhasil 😊😊.Apalagi cakenya sesuai dengan namanya, (Impossible Cake / Magic Cake) jadi... Cake ini kayak sulap gitu heheh 😁😁😁Saat belum di Panggang Susunannya~ Lapisan Caramel , Cake Coklat , FlanSetelah keluar dari Oven susunannya berubah Prok... Prok... Jadi apaaa??? 🤔~ Lapisan Caramel, Flan, Cake CoklatHahhahaha.... 😂😂 Jd makanya cake ini dinamakan Impossible Cake / Magic Cake.Sekian ceritaku saat Ikutan MRT Cookpad Community Jakarta 😊😊#MRT_Windri#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenApron3#GoldenApronSeason3#ChocoFlanCake#ImpossibleCake#MagicFlan#DirumahAja#HappyBaking Siti Hadijah Karo Karo -
Magic Cake_Impossible Choco Flan Cake Magic Cake_Impossible Choco Flan Cake
Pengen coba cake yang lagi berseliweran di medsosTerlihat yummy bangett 😍😍Dan ternyata memang seperti apa yang saya bayangkan 👍👍Source resep dari ig cik cicilian @moucupCocok untuk hampers atau bisa jadi ide jualan 😍😍Yukk langsung cuzz resep#pejuanggoldenapron3#cookpadcommunity_bekasi#cookpadcommunity_id#resepsiskadian Siska Dian Fitriana (Siska Dian - Siska Cake) -
The Impossible Chocolate Butter Cake / Magic Flan cake The Impossible Chocolate Butter Cake / Magic Flan cake
24 Januari 2021BismillahSource moucup dgn modif di bahan flan.Nah kalau yg ini beneran magic dari magic flan yg sebelumnya. Karena urutan nuang dari karamel-cake-flan setelah di panggang urutannya berubah jadi karamel-flan-cake.Recomended rasanya ada seger harum karamelnya yg ada aroma lemon jusnya. Gurih lembut dari flan cheese nya, cakenya jg nyoklat bgt. Tipe cake padat tp bakalan menjadi empuk krn ada lapisan flannya. Buat yg suka yg lebih lembut bisa pakai resep yg sebelumnya. Diyah Kuntari -
The Impossible Chocolate Flan Cake The Impossible Chocolate Flan Cake
Kenapa disebut Impossible Cake? Karena cake ini unik.Sebelum di panggang, susunannya ada Caramel, Chocolate Cake, lalu paling atas Flan. Tp stlh matang, Chocolate Cake dan Flan saling bertukar tempat! Lucu yaa 😆 Nadya Isabella Gladische -
The Impossible Chocolate Chiffon Cake / Magic Flan Cake The Impossible Chocolate Chiffon Cake / Magic Flan Cake
24 Januari 2021BismillahPertama buat flan cake, yg ini belum magic banget sih karena urutan nuang dari caramel- flan-cake. Jadi ngga ada yg berubah susunannya.Liat di cooking tree, menurut saya terlalu manis jadi bisa dikurangin takaran susu kental manisnya bisa sekitar 200-250 gram ya sesuaikan selera. Untuk cakenya bisa pakai 2x resep agar terlihat tinggi. Bisa pakai loyang ukuran 18-24 cm. Bagusnya yg tanpa sambungan. Karena ini pakai tehnik au Bain Marie takutnya mrembes keluar. Atau pastikan loyang sambungan nya ngga bocor atau bisa dikasih aluminium foil di bawah loyang. Diyah Kuntari -
Choco Cheese Flan Cake (Magic/Imposible Cake) Choco Cheese Flan Cake (Magic/Imposible Cake)
PGBA_week10Selamat menunaikan ibadah puasa ramadhan 1443 H.. Kita bikin makanan manis buat berbuka nanti Bund.. Ini sebenarnya udah dari dulu pengin bikin, cuma baru sempet sekarang. Cocok banget buat berbuka apalagi dinikmati dalam keadaan dingin.. Hhhmmm bikin adem di tenggorokan...#PejuangGoldenBatikApron#masakitusaya#menuberbuka#makananmanis#baking Tyas Widiastuti -
OreoFlan Impossible Cake OreoFlan Impossible Cake
Bismillah,meramaikan semarak clover minggu ini spesial GA dengan tema olahan oreo ide dari mba @cook_windaskitchen yang lagi ultah❤️ selamat tambah umur mba winda semoga umurnya berkah dan segala hajatnya dikabulkan oleh Alloh SWT🤲🤲Jaman dulu makan oreo kudu pake tradisi diputar,dijilat dan dicelupin ya😄kalo sekarang oreo bisa dibikin macem2 makanan yang pastinya enyak😋Kali ini saya bikin puding ajaib atau impossible cake asal mexico yang viral di indonesia.kenapa disebut ajaib? Jawabanya ada di step no.9😄 saya sudah penasaran sejak lama tapi maju mundur karena ngga punya loyang antilengket takutnya ngga bisa dikeluarin tapi alhamdulillah ini lancar😁membuat karamelnya menurutku yang susyeh yaa karena memang saya belum bisa bikin karamel😄ini sampe 2x gagal🤣tapi terbayarkan karena rasanya emmm enyak bangget😋Untuk resepnya aku nyontek resep chocoflan impossible cake'nya mba @windri_aries dan mba evy (moona's kitchen)#GAOreoSesukaHatimu#Semarak_GAOreoSesukaHatimu#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_jakarta olive bunda qonita -
Impossible cake / chocoflan cake Impossible cake / chocoflan cake
resep dari youtube nya Cookingwithhelpertama nya ipar saya yang bikin cake ini, bagiin ke anak² dan anak² sukaaa. saya coba mmg enak sekali. jadilah coba bikin sendiri juga.awal liat resepnya mmg rasanya ribet yaaa karna ada 3 bagian yg mau di buat. tapi rasanya worth every effort! ☺disini saya tuliskan sesuai resep nya Cookingwithhel ya, tapi kalau saya bikin semua takaran gula saya kurangin karna terlalu manis utk saya.Size loyang 18cm gunakan loyang yg bukan loyang lepas pasang ya Felicia Anjani -
Flan Cake a.k.a Impossible Cake a.k.a Magic Cake Flan Cake a.k.a Impossible Cake a.k.a Magic Cake
Bismillah..Resep ini dah lama saya cookmark dari laman cookpadnya mbak Evy @moona's kitchen,alhamdulillah baru kesampean bikin kemarin. Itupun harus dua kali bikin krn yg pertama gagal😆. Gak tau di mana salahnya,alhamdulillah bikin yg kedua kalinya sukses. Kue ini di sebut magic mungkin krn adonan cakenya di tuang diatas caramelnya,tp setelah jadi justru cakenya ada di bag bawah dan flannya ada di bag.atas. mungkin kali yaaa. Yang penting kue ini enduuul,endeeeeess. Di temenin kopi apalagi. Reaksi Pak Su juga eeehhhmmm enak nih kueee😅.Terimakasih resepnya mbak Evy..#PejuangGoldenApron3#Cookpad_id#CookpadCommunity_bekasi#MasakItuSaya#Bakingwithlove Ecy -
Flan Choco Cake Flan Choco Cake
Maap buk ibuk kali ini gambar proses pembuatan tidak dilampirkan, tapi saya akan memberikan keterangan yg lengkap 😉 Cooking with me -
Impossible chocoflan cake Impossible chocoflan cake
Ya ampuunnn ini cake enaak bgt jd pengen nangis terharu😢😢 cobain buat deh jgn ada keraguan diantara kita😁knp diblg impossible krn yg pertama dituang caramel, choco cake lalu flan....pas mateng choco cake ma flan nya tukeran tempat😯😯 Widya Astuti Rahayu -
Chocolate Flan Cake Chocolate Flan Cake
Pertama buat cake magic rasanya enakk dan bikin nagih. Awal bingung kenapa koq magic ternyata mmg magic karena adonannya bisa tetep jadi tiga layer.Seru belajar buat CHOCOLATE FLAN CAKE.. resep ini terinspirasi dari ci Cicilia Chens dari teman di IG. Buat saos caramelnya aman di teflon ya begitu sudah mencair segera tuang ke loyang dan ratakan. Saya mencoba pakai dua loyang.. Satunya koyak flat dan satunya loyang puding berbentuk.Sarankuu yaa aman loyang yang datar apalagi pemula.Silahkan mencoba resep ini dijamin ketagihan karena enak banget 🥰🥰🥰Note :1. Loyang tanpa dioles ya2. Siapkan loyang untuk waterbath3. Panaskan oven terlebih dahulu pada suhu 160 dercel#CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost#CookpadIndonesia#PejuangGoldenApron3#Resepclarissa'skitchen_week38#ChocolateFlanCake Clarissa's Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (7)