132. JENGKOL TERI CABE IJO

Bismillah , Ini resep pribadi aku sendiri. Nah Jengkol dan teri jika dipadukan ternyata enak sekali🤤🤤 kali ini memakai tips agar tidak bau dan hasilnya jengkol empuk banget dan tidak pahit sama sekali,anak dan suami aku yang ga suka jengkol makan banyak pas selesai makan baru nanya tadi kentang ma? Pas tau jengkol pada kaget ko enak ga bau ma?🤭😀 hahaha ,Ayo liat resepnya👇
#PejuangGoldenApron3
#Minggu_39
#GoldenApronSeason3
#DutaRecookBorneo
#DutaRecookBanjarmasin
#CookpadCommunity_KalSel
#DewiHerlinaResep
#Jengkolteri
132. JENGKOL TERI CABE IJO
Bismillah , Ini resep pribadi aku sendiri. Nah Jengkol dan teri jika dipadukan ternyata enak sekali🤤🤤 kali ini memakai tips agar tidak bau dan hasilnya jengkol empuk banget dan tidak pahit sama sekali,anak dan suami aku yang ga suka jengkol makan banyak pas selesai makan baru nanya tadi kentang ma? Pas tau jengkol pada kaget ko enak ga bau ma?🤭😀 hahaha ,Ayo liat resepnya👇
#PejuangGoldenApron3
#Minggu_39
#GoldenApronSeason3
#DutaRecookBorneo
#DutaRecookBanjarmasin
#CookpadCommunity_KalSel
#DewiHerlinaResep
#Jengkolteri
Cara Membuat
- 1
(a)Rendam jengkol semalaman,besok paginya rebus jengkol 1/2 jam dengan panci presto dengan 1 sdm kopi setelah 1/2 jam matikan api biarkan desis hilang lalu bersihkan jengkol,iris memanjang(b)Boleh juga dengan metode rebus 5.30.7, agar jengkol empuk tanpa waktu lama memasaknya
(c) bisa dengan cara direbus biasa sampai empuk dengan bubuk kopi hitam bilas dengan air bersihkan potong potong tipis lalu Siapkan bahan bahan - 2
Blender bawang merah,bawang putih dan semua cabe dengan sedikit air hingga halus sisihkan,rendam teri dengan air selama 15 menit tiriskan bilas bersih
- 3
Panaskan minyak lalu goreng teri hingga kriuk tiriskan minyak sisihkan
- 4
Tumis bumbu diblender tadi hingga harum dan matang lalu masuk jengkol aduk rata masuk teri tambahkan garam,gula dan kaldu bubuk jangan lupa bubuhkan air jeruk nipis 1/2 sdm kemudian test rasa hingga benar benar pas (sy biasa hanya menambahkan sedikit garam hingga pas rasanya)
- 5
Diamkan bumbu hingga benar benar meresap jengkol dan teri,Jengkol Teri Cabe Ijo siap disajikan,masyaallah ini enak banget ngabis ngabisin nasi🤤🤤👍
Resep Serupa
-
Jengkol teri cabe ijo Jengkol teri cabe ijo
Met pagiiii, mau masak apa hari ini? Saya libur ngedapur hari ini, ada keperluan yang harus diselesaikan.Kalau tadi pagi ada yang beli jengki & masih bingung mau dimasak apa, cobain resep jengkol cabe ijo ini yuks, sedap banget bikin semangat makan.Ohya, bagi yang pengen makan jengkol tapi takut bau, ada sedikit tips nih, jadi waktu merebus jengkol rebuslah pakai air cucian beras, buktikan sendiri, mulut & toilet bebas dari bau gak sedap 😉.Saya dapat tips jitu ini dari tante suami saya yang orang Betawi asli. Susi Agung -
Jengkol Teri Cabe Ijo Jengkol Teri Cabe Ijo
25 Pebruari 2021Bismillah....Resep ke- 490Source : Dewi HerlinaKemaren kewarung beli sayur dan ikan, liat seorang ibu beli jengkol, jadi pengen juga.Buka cookpad nyari resep, ketemu resep jengkol bunda Dewi Herlina, ternyata resepnya ada bahan lain, ikan teri, cek dikulkas cuman ada segengam ikan teri asin, mau beli keluar malas banget, jadi ikan terinya cuman sedikit aja.#GA_TheNextLevel#Week_39#DutaRecookBeraksi#DutaRecookPalangkaRaya#DutaRecookBorneo#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_PalangkaRaya#CookpadCommunity_Borneo Hj.Tintin Purnama Sari -
Jengkol Teri Cabe Ijo Jengkol Teri Cabe Ijo
Jengkol mix teri, perpaduan yang endeuuss banget. Apalagi dibikin bumbu sambel 😋 saya recook dari mba Dewi,, 😃Sumber: Dewi Herlina#CookpadCommunity_Depok Armina Puji Utari -
Jengkol Teri Cabe Ijo Jengkol Teri Cabe Ijo
Source :Susi agung .walaupun mahal ya kalo mau lebaran atau pas lebaran kalo pengen ya dibeli namanya juga emak emak.saya lihat resep mba susi.yuk di coba #Siapramadan #berburucelemekemas #goldenapronchallenge #resolusi2019 #cookpadindonesia #cookpadcommunity_bandung #bagikaninspirasimu #masakitusaya Dapur neetasyl -
Jengkol Teri Cabe Ijo Jengkol Teri Cabe Ijo
Nyoba masak ini ternyata enak, Pedesss banget tapi, Eti Setiawati -
Jengkol Teri Cabe Ijo Jengkol Teri Cabe Ijo
Rindu sama si Mr. Jengki pengen disantap deh😂 Zhely Rairy -
Jengkol Teri Cabe Ijo Jengkol Teri Cabe Ijo
Source : @MomsFirza_310571Salah satu ide menu masakan ketika weekend, dijamin boros nasi, yuuk dicoba 👇#BALONChallenge#SayurTidakBerdaun#CocomtangPost_TakBerdaun23#CookpadCommunity_Tangerang#GenkPeDaEksis#GenkPejuangDapur#Mingguke13 Dde Winda -
-
Jengkol teri cabe ijo Jengkol teri cabe ijo
Jengkol jadi menu wajib bapake kalo libur, hari ini dibikin cabe ijo aja deh ItaSepti -
-
Jengkol teri cabe ijo Jengkol teri cabe ijo
Pagi" sarapan sambal jengkol ...siapin nasi anget aja udah cukup ya...Source mba susie agung maryam -
Jengkol teri cabe ijo Jengkol teri cabe ijo
Biasanya klo beli jengkol pasti di masaknya cuma itu2 aja.klo gak di goreng ya di bikin jengkol balado.tapi hari ini mau coba bikin jengkol teri cabe ijo.Mariiiie kita masak Revalina Saputri
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (15)