Kuah bakso Lapangan Tombak

Halo moms, kali ini aq share resep kuah bakso aja yah.. kebetulan kmrn dapet bakso buatan kakak, tinggal buat kuahnya dengan bahan seadanya yang ada di kulkas 😆 lebih enak lagi kalau pakai skengkel ya moms. Oh ya, kondimen seperti bawang merah tabur, daun bawang cincang, sambal, kecap, saos dipersiapkan sendiri ya bun.. mohon maaf kalau ga sempet foto bahannya tadi.. simple banget dah berasa beli bakso di abang tukang bakso deh 😆😆

Kemarin dapat kiriman bakso dari teman dan anak2 juga suka makan bakso, langsung aja aku buatkan kuahnya, gampang banget dan enak 😁

Jadi ceritanya ini dalam proses penyembuhan dari penyakit auto imun dan di sarankan banyak makan daging kebetulan di rumah banyak bakso buatan ibu tapi gak ada kuahnya, well akhirnya coba bikin kuah ternyata enak, maunya sih beli bakso di abang depan rumah tapi karena harus membatasi konsumsi garam dan msg lebih baik bikin sendiri kan 😊

Hari minggu masak yang simple2 tapi nggak mbosenin jadilah bakso. Tapi ini bikin kuahnya yah untuk kuah bakso sapi biar seger ada tulang iganya.

Berhubung suka kecewa dengan Kang Bakso yang kuahnya ga ada rasa. Jadi, saya mencoba membuat kuah sendiri. Baksonya beli yang sudah jadi.

Bikin bakso udah, sekarang tinggal bikin kuahnya. Kuah seger campur bakso bikinan sendiri (resep sebelumnya).Cas.. cis.. cus.. Langsung catet biar nggak lupa 😎. Pengalaman kemarin2 males nyatet jadi nggak bisa ngulangin resep, padahal dah pas (menurut saya). Jadi bikin lagi, rasanya nggak sama 😂

kalau bakso pasti udah pada bnyak yg punya klau kuahnya pasti banyak yg kebingungan bagaimana cara bikinyabanyak cara dan banyak resep tapi kbnyakan pada pgen tahu bagaimana cara buat yg sama persis rasanya ama yg dijual abang tukang bakso nih resepnya...

Ceritanya suami lagi kangen makan bakso, kebetulan Ada bakso tapi belum sempat dibuat kuahnya... recook kuah bakso dari Risa Januarti modifikasi dengan resep dari mertua. Tambahannya cuma lengkuas, daun salam dan sedikit pala biar makin sedap karena ini request dari suami 😁😁😁 Sebenarnya kalaupun gak pake tambahan, udah enak kok pas rasanya 👍👍👍#PejuangGoldenApron3

Sering banget ada stok bakso di kulkas,tinggal bikin kuahnya aja.. 😅Tanpa tulang sapi juga tetep enak..

Ada bakso nih, cuaca mendung, langsung bikin aja

Hari ini dapat kiriman bakso urat, tetelan dan tulang sapi dari Mama.. cuzz bikin kuah bakso spesial yang rasanya nggak kalah sama Warung Bakso super rame deket rumah..

Ada kiriman bakso, jadi tinggal bikin kuahnya doang..:)

Ceritanya tadi bikin bakso tempe, pengen dikuahin soalnya cocok sama cuacanya yg dinginnnn

Ini bikin kuahnya doang.Bakso nya bakso beli di tukang cilok. Tadinya buat antisipasi kalo ga dapat sapi. Kan pedagang juga sepi. HihiMau nyetok mingguan juga takutnya dapet daging, nanti ga keolah.Ini doi dan anak anak suka bingit.Katanya kaya kuah bakso terkenal..wakwak (alias kuah terenak dah intinya) hihiSounnya juga nyerap bumbu.#KreasiDagingKurbanKebetulan ada surat cinta dari mamahcookpad, pas aja lagi ada postingan baru, coba kasih tag deh

#PejuangGoldenApron2 #Berburucelemekemas #Resolusi2019 #cookpadcommunity_Palembang Minggu ke 37 21september2019. Lagi2 resep dr adinda tersayang Y.p.Amusnila. Meskipun gampang, tapi terkadang sering lupa.. jadi save disini jg ya... Aroma dari Pentol Bakso Sapinya nular ke kuahnya.. jd meski gak pake tulang ttp mantep.. maknyuss walau sy makannya gak pake pelengkap mie, bihun, sawi & toge.. Top Markotop deh.. sweegggeer menghirup kuahnya

Dapet kiriman olahan daging bakso dari tetangga. Alhamdulillah. Berkah di hari raya. Tinggal mbuat kuahnya ja. Saya suka yg simpel2. Yuk ah buat kuah bakso dengan resep simpel.. (sayang fotonya ini agak buram..😥)

Gak nyangka bisa bikin bakso seenak ini...masya Allah 😍...Alhamdulillah rasa bakso dan kuahnya enak👌

Ini resep kuah bakso nya. Buatnya gampang, simpel, gak pake penyedap2 segala. Kalau kuah bakso lebih enak pakai nya tulang yg ada sumsum nya jd terasa lebih gurih berlemak. Tp kalau gak ada, pakai tulang bagian mana pun juga bs ya. Utk sambal bakso nya, cabe rawit direbus hingga layu lalu blender.

Jadi pas idul adha kemarin dapat daging sapi kubuat bakso (resep baksonya ada dipaling bawah ya) dan kuahnya aku selalu bikin sendiri, lebih seger, higenis, sesuai selera kita jga.

Hampir tiap hari anak anak beli bakso yg lewat depan rumah. Mumpung di rumah banyak daging cus aja di buat bakso. Tinggal kuahnya pakai resep mom Gita laora memang enak gak kalah sama bakso langganan.

Punya bakso siap pakai tinggal bikin kuahnya contek resep teh Risa Januarti👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10951767?invite_token=dKmx0Q#cookpadcommunity_Bogor#dapurtunik#cooksnap#rekreasi_Bandung

Puas2in posting resep,hihi. Ini bakso ekonomis ya mom (cuma ikan), bukan sapi. Hihi. Biar tetap bisa makan bakso, tapi walau cuma bakso ikan, suami pas makan siang, sampe nambah 2 porsi bakso nya. Suami bilang, enak pentol bakso nya, hehehe. Bentuk bakso nya gak bulat2 ya, padahal bisa bagus tuh pentol bakso nya, dikarenakan anak saya baru bangun tidur, dan mulai merengek jadi cepat2an kerja nya. Hehehe (bilang aja emang gak ahli hihi). Kalau mau mulus itu, saat memompa adonannya di pompa berkali kali (seperti orang memompa kan mom),nanti pas udah terbentuk mulus,,baru tu disendokin/kalau gak pake sendok pun,langsung masukkan kedalam air agak mendidih aja pas keluar si pentolnya. nggak kalah penting ya saat menghaluskan ikannya itu, harus benar benar smooth. Seperti bentuk paste. Nah, saya kasih bonus kuahnya sekalian ya, dijamin deh nggak pasti ketagihan. Resep kuahnya dapet dari anggota group masak, yaitu mbak fifiliani arahap. Masya allah ya, begitu baiknya beliau mau berbagi resep yang digunakan buat beliau jualan. Makasih ya mbak fifi, emang mantap semantapnya..sama banget kayak yang dijual. Hehehe yukk dicoba.

Hari minggu kemarin lagi ketempatan arisan PKK RW, bingung mau bikin konsumsi apa. Eh suami nyaranin supaya bikin bakso aja, kuahnya bikin sendiri dan tinggal beli jadi bakso, siomay tahunya. Alhamdullilah semua ibu-ibu PKK pada suka.

Disini saya mau share resep kuahnya aja.. untuk resep bakso meluncur kesini yaa https://cookpad.wasmer.app/id/r/16250291

Kuah bakso Wonogiri identiknya kuah bening tapi kaya rasa..Nah kebetulan idul adha masih ada daging, dibuat bakso. Tinggal bawa daging ke penggilingan di pasarKalo kuahnya saya kurang tau beneran asli bukan. Cuma ketemu di tiktok yang bikin pedagang bakso Wonogiri..akunnya bisa di cek "Bakso Joss Wonogiri" Dan beneran enakk 😁Hanya di resep yang saya coba pake ebi..mungkin karena pedagang bakso buat yang 60lt air sedangkan kaki sapi cuma 1, jadi ditambah ebi biar makin mantep kuahnya..kalau yang tidak suka ebi bisa di skip yaa.. semoga cocok yaa sama resepnya 🙏🏻☺️

Pasca lebaran enek liat makanan bersantan, enak kali ya makan yang berkuah bening dan segar kayak bakso. Sekali-sekali bikin sendiri deh kuahnya, meski dengan bumbu seadanya tapi mantep lho. Segeeer...

#2#Bikinramadanberkesan #30hariberburucelemeksaktiLagi kepingin banget bakwan kawi jaman kuliah, yg biasanya mangkal di sekitaran masjid kampus UGM..tapii kok jauh😂😂😂 akhirnya bikin bakso malang KW aja deh..tapi yg home made baru kuahnya aja nih..pingin coba bikin bakso sendiri, bahannya ga komplit.Source: mba Fitri Sasmaya

Pagi2 ceritanya dah pengen aja makan bakso,kayak orang ngidam hehe,,,gak mungkin dunk pagi2 gini beli bakso di luar ,dan akhirnya bikin lah kuah bakso sederhana apa yg ada di kulkas aja ,kuah bakso tanpa tetelan jdi rasnya ya sederhana aj heehe 😃#PejuangGoldenApron2

Ini resep pertama saya membuat bakso

Ceritanya abis beli bakso, eh kuahnya kok manis banget. Ini bakso apa air gula? 😂. Akhirnya mutusin buat order jeladren pentol yg berseliweran di grup kuliner, jadi tinggal bikin kuahnya aja deh. Jadi yg di share cuma resep kuahnya ya, soalnya pentolnya dapet beli hihihihiii.