Pecak Ikan Nila Merah

Dapurnya Neiko @ummuhaneen
Pertama kali masak ikan nila. ternyata seger banget dimasak gini...
Pecak Ikan Nila Merah
Pertama kali masak ikan nila. ternyata seger banget dimasak gini...
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan, kemudian lumuri dengam air perasan lemon dan garam. Diamkan 1 jam.
- 2
Setelah 1 jam, cuci kembali ikan. kemudian lumuri dengan bumbu praktis ikan goreng. diamkan 10 menit sampai bumbu meresap ke ikan.
- 3
Goreng ikan sampai garing, sisihkan.
- 4
Siapkan bahan uleg, cuci bersih. kemudian goreng hingga layu.
- 5
Uleg kasar smua bahan, kemudian tumis kembali sampai harum dan matang. tambahkan sedikit air, gula garam, air perasan lemon. aduk smua sampai agak asat. angkat.
- 6
Siramkan sambal di atas ikan, dan hidangkan! yummy!
Resep Serupa
-
Pecak Ikan Nila Merah Pecak Ikan Nila Merah
Sekali-kali coba bikin pecak sendiri krn lagi ada stok ikan nila merah. Awalnya agak ragu apa bakal enak, krn biasanya beli pecak di Muh*y*r itu favorit banget. Pas nemu resep dari Ibu nya Dedek Niswa (menyesuaikan bahan yg ada) bismillah dicoba dulu deh. Alhamdulillah takaran di resepnya enak pas,, ya meskipun ga persis sama kayak pecak favorit saya tapi seneng jadinya akhirnya bisa bikin pecak di rumah 😁Sumber: Ibu nya Dedek Niswa Armina Puji Utari -
Pecak Ikan Nila merah🌶️ Pecak Ikan Nila merah🌶️
Siang ini panas banget.. Alhamdulillah🤲..drpd rebahan makan siang yg bikin mata melek,bikin menu sederhana,hbs kepedesan diguyur es jeruk uwo deh🥂..sambel pecak khas Betawi resep dari sohib yg sedap,di mkn pke nasi anget,ikannya diguyur sambel,dikucuri limau segernya aromanya,aplg ada potongan timun g berasa cocol2 sambel secobek kecil done☺️#PejuangGoldenApron3#Masakitusaya#Dirumahaja#ikanilafavorit#Cookpadcommunity_Jabar Tata My Beloved -
Pecak Ikan Nila Pecak Ikan Nila
Dapet kiriman temen, ikan nila dr hasil tambaknya, ikannya segerrrr. Syang kl cuma di goreng atau dijadiin sup, cuz lah nyoba menu baru. Ini pertama x sy masak menu pecak. Ternyata simple dan rasanya maknyosssssss.#SeafoodLezat#GAS2025 Citra -
Pecak Ikan Nila Pecak Ikan Nila
Ikan Nila enak dijadikan olahan ini. Yuk dicoba ☺️Source:Dapur ala Mama Jasminehttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13683589-pecak-ikan-nila?invite_token=XxRToxsYLoYMVB6te7vPNAUu&shared_at=1631691744#cookpadcommunity_kalsel Risda -
Pecak Ikan Nila Pecak Ikan Nila
Nambah 2 kali makan karna lauknya masih ke sisa, untung cuma masak seekor, kalo masak banyak bisa gak kelar-kelar makannya, enak banget 🥲Ini pertama kalinya nyoba goreng ikan pake airfryer, hasilnya beneran mirip kayak digoreng pake wajan 😁 Indrawati -
Pecak Ikan Nila Pecak Ikan Nila
Dilansir dari liputan6.com bahwa pecak ikan nila memiliki makna dalam budaya kuliner Betawi, suku asli Jakarta. Meskipun tidak ada catatan pasti mengenai kapan tepatnya hidangan ini pertama kali diciptakan, pecak ikan telah menjadi bagian integral dari masakan Betawi selama beberapa generasi.Asal-usul pecak ikan nila berkaitan erat dengan kehidupan masyarakat Betawi yang tinggal di daerah pesisir dan dekat dengan sungai. Melimpahnya hasil tangkapan ikan air tawar, termasuk ikan nila, mendorong terciptanya berbagai olahan ikan dalam masakan Betawi.Penggunaan sambal dalam pecak ikan mencerminkan kecintaan masyarakat Indonesia, khususnya Betawi, terhadap rasa pedas. Sambal pecak yang khas, dengan tekstur kasar dan campuran berbagai rempah, menambah dimensi rasa pada ikan yang dimasak sederhana.Posbar kali ini mengusung tema masakan Nusantara. Kepikiran buat pecak karena ada stok resep ikan nila. Pertama kali buat saya visit resep dari mba @ikka_sukakue, saya coba tidak pakai terasi tapi masih nikmat, thanks mbaa 😍#KhasNusantara#GAS2025#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_Id triani_k -
Pecak Ikan Nila Pecak Ikan Nila
Beli nila pengen masak yang simple seger, di pecak gini mantul banget. Kuahnya disruput juga endes, bikinin paksu yang mau berangkat kerja jadi bikin seadanya aja. Bahan bisa ditambah sesuai selera ya#JelajahResep#JelajahResepTeman#JelajaResepSahabat#JelajahResepSahabatSource :#DapurMamahKikan Bunda Ela ✅ -
Pecak Ikan Nila Pecak Ikan Nila
Pertama ngerasain sambel pecak kok enak itu pake ikan gurame, trus penasaran nanya teman orang betawi resep pecak. Coba" ternyata lumayan enak 😁 kali ini coba pake ikan nila efek lagi beli daging itu ikan berenang manggil" tuk dibeli hahaha#cookingwithlove Budi Rahayu -
Pecak Ikan Nila Pecak Ikan Nila
Source resep mba @mama_zikaifairis dalam rangka cooksnap teman combo yang mana kebetulan ada ikan nila dirumah jd sekalian aja dimasak bumbu pecak buat maksi siang ini.#Babaturan_IdhaMidayanthi#CookpadCommunity_Bogor#PejuangGoldenBatikApron#pecaknila Thyara -
Pecak Ikan Nila Pecak Ikan Nila
Ini perdana saya buat pecak ikan,, berhubung ada request dari teman untuk di buatkan pecak nila..tapi alhamdulillah meskipun perdana buat banyak yg suka..😊 Dapoer Manjani -
Pecak Ikan Nila Pecak Ikan Nila
Nila kuah pecak ini cocok banget buat kalian yang pengen makan ikan dengan taste yang menyegarkan. Rasa sedap dari rempah-rempah dan bawang merah, pedasnya cabai, segarnya jeruk, dan gurihnya ikan bersatu padu dalam satu hidangan. Kebayang gak? 🤤 Duhh laper 🥺 Ikannya juga gak amis sama sekali asalkan dimarinasi dengan benar. Ikannya bebas kok bisa diganti pakai ikan apa aja. Dan kalo kalian punya jeruk limau akan lebih seger lagii gaess 💦 Selamat mencoba 😇 Billa Bening Sari -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14633609
Komentar