Balung kethek balado

yolandita andrastea @yandrastea
Cara Membuat
- 1
Langkah pertama rebus cabai dan bawang
- 2
Kemudian haluskan cabai dan bawang yang sudah di rebus
- 3
 tumis cabai dan bawang yang sudah dihaluskan kemudian tambahkan Daun jeruk. Tumis hingga harum
- 4
Kemudian masukan air asam Jawa, gula merah, gula pasir, masak hingga mendidih Dan menyusut
- 5
Terakhir masukan balung kethek. Matikan api dan aduk hingga rata
- 6
Balung kethek balado siap di sajikan
Resep Serupa
-
Balung kethek Balung kethek
Camilan legendaris ini bikin ga berhenti ngunyah,gurih tanpa banyak bumbu👏 Veronica Wistati -
-
Balung kethek / Balung kuwuk Balung kethek / Balung kuwuk
Sebagai anak wonogiri yang terkenal dengan gaplek nya, maka saya nyoba membuat camilan ini yg bahan dasarnya ketela pohon yang biasa disebut dengan pohung.Critanya ini pohung sisa karena ngrebus8 banyak dan akhirnya ga kemakan. Daripada kebuang sia - sia jiwa mamak2 menjerit nih. Maka saya bikinlah camilan ini. Lumayan buat temen minum teh#PejuangGoldenBatikApron#PekanKemenangan#CookpadCommunity_Solo Santi Sudarni -
Balung kethek / Balung Kuwuk Balung kethek / Balung Kuwuk
Niatnya mau bikin tape singkong, ternyata oh ternyata ragi tape nya udah kadaluarsa,Ya sudahlah di manfaatkan untuk yg lain saja, si kriuk jadul yang ngangenin😀Di tempat saya di Solo, si camilan jadul ini di sebutnya balung kethek (Balung=tulang dan Kethek=Monyet)orang orang tua atau jaman si mbah saya mengiibaratkan camilan ini dgn sebutan itu karena bentuknya seperti Tulang Monyet yg kurus kering dan keras xixix mungkin ditempat lain nyebut nya Balung kuwuk .#cookpadcommunity_Solo#Noofs_Kitchen Noof's Kitchen -
-
Manggleng / balung kethek Manggleng / balung kethek
Lagi-lagi ini menu camilan favorit suami Miftakhussolikhah -
Balung kethek / luncis Balung kethek / luncis
Lagi musim singkong ya, di pasar banyak banget yang jualan balung kethek tapi versi mentah, digoreng biasa jadi rasa original , ada temen request di bumbuin pedas manis gitu. Pas ada sisa langsung eksekusi😁percobaan pertama dan rasanya endulita banget😂😍😍😍 #PejuangGoldenApron3 Farisa Asma' -
Kepiting balado Kepiting balado
masih sisa kepiting kemaren, coba masak dengan bumbu agak pedas, karena dulu tetanggaku orang padang..jadilah bumbunya meniru2 balado gaya masakan padang Bunda Nafisa -
Kepiting balado Kepiting balado
Entah ini namanya rajungan atau kepiting yang pasti udah lama pengen banget pengen masak ini dan makan ini baru keturutan sekarang ... alhamdulillah suami sukak Nila Karina -
Kepiting balado Kepiting balado
Bru pertama masak kepiting,,,diajarin ma kk iparku,,,enak tenan Novi Rahmawati -
Kepiting balado Kepiting balado
Suami ku paling suka kalo q masak kepiting balado.. makin doyan makan..☺ Fathor
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14633737
Komentar