Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
6 buah
  1. 1/2 kgkentang
  2. 1 buahkuning telur
  3. 2 sdmterigu
  4. 2 sdmmargarin
  5. 1 sdtgaram
  6. 30 gramkeju parut
  7. 1 sdtgula
  8. Bahan Isian
  9. 2 siungbawang putih
  10. 1/2 buahbawah bombay
  11. 1 buahwortel potong dadu
  12. 2 buahsosis potong dadu
  13. Secukupnyajamur kuping isis tipis
  14. 1 sdtgaram
  15. 1 sdtkaldu
  16. 1/2 sdtlada bubuk
  17. 1/2 sdtpala bubuk
  18. Topping
  19. Keju Mozzarella
  20. Oregano

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Kukus kentang selama 15 menit, lalu haluskan

  2. 2

    Masukkan terigu, margarin, keju, kuning telur, garam, gula. Aduk rata.

  3. 3

    Sekarang kita olah bahan isian. Tumis bawang putih dan bawang Bombay hingga harum. Masukkan wortel, sosis, dan jamur. Beri garam, gula, kaldu, pala dan lada. Tumis hingga layu.

  4. 4

    Bagi dua adonan kentang. Pada loyang atau ramekin atau alumunium foil, ratakan kentang. Lalu tumpuk dengan isian tumis wortel.

  5. 5

    Setelah rata, tumpuk lagi dengan adonan kentang. Beri taburan keju mozarella, lalu taburi atasnya dengan oregano bubuk.

  6. 6

    Saya panggang menggunakan oven 150 celcius selama 15-20 menit

  7. 7

    Angkat dan Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Waris Saputri
Waris Saputri @Warisaputri
pada
Yogyakarta

Komentar

Resep Serupa