64. Nasi Goreng Rempah

Deswita Muharni
Deswita Muharni @dapur_deswita
Padang

Agar rasa rempahnya muncul, jadi kali ini saya ga memakai kecap2 an ataupun saos2 an.

64. Nasi Goreng Rempah

Agar rasa rempahnya muncul, jadi kali ini saya ga memakai kecap2 an ataupun saos2 an.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 orang
  1. 1 piringnasi (semalam disimpan di kulkas)
  2. 1 buahsosis daging iris tipis
  3. 3 buahbaso daging iris tipis
  4. 2 siungbawang merah cincang halus
  5. 3 siungbawang putih cincang halus
  6. 4 buahbuncis iris tipis
  7. 4 buahcabe merah keriting
  8. 2pekak
  9. 2kayu manis
  10. 1/2 bijipala
  11. 8 buahcengkeh
  12. 2 buahbunga lawang
  13. 1 sdtngohiong bubuk
  14. 1 sdtgaram halus
  15. 1/2 sdtmerica
  16. 3 sdmminyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan dan bumbu

  2. 2

    Panaskan wajan. Masukkan bawang merah dan bawang putih. Masukkan sosis, baso, sayur dan bumbu rempah. Dan masukkan bumbu halus lainnya. Masak sampai sayuran layu dan sosis dan baso berubah warna.

  3. 3

    Masukkan nasi. Aduk rata. Madak dengan api besar. Koreksi rasa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Deswita Muharni
Deswita Muharni @dapur_deswita
pada
Padang
Seorang ASN, yang pada waktu-waktu tertentu sangat sibuk, sering lembur, sehingga sering gofood, namun ada juga waktu-waktu senggang yang bisa juga menyalurkan hobby: memasak, melukis dan menggambar.Hobby lain pastinya sih menikmati kuliner....Sampai SMA tinggal di Padang, kemudian kuliah di Universitas Diponegoro Semarang selama 5 tahun dari 1995 s.d 2001. Sempat bekerja di Kumon Jatinegara dari 2001 s.d 2003. Terakhir Ambil S2 di Universitas Katolik Parahyangan dari 2008 s.d 2010.
Lebih banyak

Komentar (2)

Diego Puja
Diego Puja @Sumringah
Wah ini enak resepnya, Bu.. Terima kasih

Resep Serupa