Okonomiyaki Ekonomis

Diah Wah
Diah Wah @masaksamadiah
Bogor

Semalem laper tetiba pingin okonomiyaki, dg bahan seadanya tringgg jadi juga. Enakkk masya Allah..

Okonomiyaki Ekonomis

Semalem laper tetiba pingin okonomiyaki, dg bahan seadanya tringgg jadi juga. Enakkk masya Allah..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
1 porsi
  1. 1 butirTelur ayam
  2. 1/4Kol, iris halus
  3. 2 sdmKecap asin
  4. 60 mlAir
  5. 3-4 sdmTerigu
  6. 1 sdmMinyak untuk menggoreng
  7. Bahan saus :
  8. 1 sdtKecap inggris
  9. 1 sdmSaus tiram
  10. 1 sdmSaus tomat
  11. 3-4 sdmGula halus
  12. Bahan pelengkap :
  13. Mayones
  14. Katsuoboshi

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Siapkan telur dg kecap asin dan air, kocok lepas

  2. 2

    Tambahkan terigu, kol, aduk kembali hingga rata.

  3. 3

    Panaskan teflon, beri minyak, tuang adonan. Lalu tutup. Masak dg api kecil. Kira2 5menit atau sudah terlihat pinggirnya kecoklatan, balik, lalu tutup kembali. Masak hingga matang merata. Taruh dalam piring saji.

  4. 4

    Dalam mangkuk saus, campur semua bahan saus. Sisihkan.

  5. 5

    Oleskan diatas okonomiyaki, beri mayones, lalu taburi dg katsuoboshi. Sajikan hangat.

  6. 6

    Selamat menikmati 👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Diah Wah
Diah Wah @masaksamadiah
pada
Bogor
Suka makan suka jajan jadinya suka bikin masakan 👌
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa