Dimsum Ayam Udang Praktis

septimangi
septimangi @septimangi
Jakarta, Depok,Tangerang.

Ternyata cukup mudah membuat dimsum sendiri loh. Dan rasanya alhamdulillah enak 💕InsyaAllah anak-anak juga suka.
Yuk bikin yukk 🥰🤗

#dimsumayam
#dimsumayamudang
#dimsumpraktis
#dimsumbikinsendiri

Dimsum Ayam Udang Praktis

Ternyata cukup mudah membuat dimsum sendiri loh. Dan rasanya alhamdulillah enak 💕InsyaAllah anak-anak juga suka.
Yuk bikin yukk 🥰🤗

#dimsumayam
#dimsumayamudang
#dimsumpraktis
#dimsumbikinsendiri

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
4 orang
  1. 200 grAyam Giling
  2. 50 grUdang cincang
  3. 1 butirtelur (kocok lepas)
  4. 3 sdmtepung sagu/tapioka
  5. 2 siungbawang putih (ulek halus)
  6. 2 sdmsaus tiram
  7. 1 sdtminyak wijen
  8. secukupnyagaram dan lada bubuk + kaldu jamur
  9. secukupnyadaun bawang cincang
  10. secukupnyawortel parut (untuk hiasan diatas)
  11. Kulit dimsum (yg tipis bulat tepiannya klo bisa yaa)

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Campur semua bahan dimulai dari ayam, udang, bumbu halus, saus tiram, minyak wijen, garam lada kaldu jamur lalu masukan tepung sagu dan terakhir kocokan telur dan daun bawang cincang. Aduk hingga tercampur rata hingga tekstur nya agak kenyal dan tidak basah

  2. 2

    Ambil adonan dan diisikan ke dalam kulit dimsum lalu bentuk kuncup bunga.

  3. 3

    Sementara membentuk dimsum jgn lupa didihkan air dlm kukusan terlebih dahulu. Taruh dimsum di wadah yg sebelumnya diberi lapisan minyak agar tidak lengket. Kukus dimsum selama kurleb 20 menit.

  4. 4

    Setelah 20 menit, buka tutup kukusan, hilangkan uap panas dan sajikan hangat. 💕

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
septimangi
septimangi @septimangi
pada
Jakarta, Depok,Tangerang.
boleh lelah, tapi jangan menyerah 🤗
Lebih banyak

Resep Serupa