Bakmoy Ayam Tahu

Olivia Nikita
Olivia Nikita @nikitadehya

Suamiku sering beli, dan cuma dapat banyak kuah aja daripada isian bakmoy nya sendiri. Jadi ku inisiatif buat aja deh biar puas makan nya.

Sebetulnya, bakmoy asli nya perpaduan daging babi, ayam dan sapi. Tapi, disini aku cuma pakai ayam aja 🙏🏻

Bakmoy Ayam Tahu

Suamiku sering beli, dan cuma dapat banyak kuah aja daripada isian bakmoy nya sendiri. Jadi ku inisiatif buat aja deh biar puas makan nya.

Sebetulnya, bakmoy asli nya perpaduan daging babi, ayam dan sapi. Tapi, disini aku cuma pakai ayam aja 🙏🏻

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grpaha ayam, potong kurleb 1cm atau sesuai selera
  2. 200 grtahu putih, potong dadu
  3. 1 sdtkecap asin
  4. 1 sdmkecap manis
  5. 150 mlair
  6. Secukupnyagaram
  7. Bumbu Halus
  8. 3 siungbawang putih
  9. 3 siungbawang merah
  10. 1/4 sdtmerica bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan ayam, masak hingga berubah warna dengan api kecil. Masukkan tahu kemudian.

  2. 2

    Tuangkan air, beri kecap asin, kecap manis dan garam. Boleh tambah kaldu bubuk jika terbiasa. Masak hingga bumbu meresap dgn api kecil dan kuah tersisa sedikit.

  3. 3

    Angkat, sajikan dengan nasi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Olivia Nikita
Olivia Nikita @nikitadehya
pada

Komentar

Resep Serupa