Ikan Biji Nangka / Ekor Kuning Santan Pedas
Ikan biji nangka / ekor kuning ini emang paling enak dimasak apa aja. Mau di goreng lalap sambel, di asam asam, dimasak santan pedas, enak semua karena dagingnya lembut banget...
Nah kali ini saya akan berbagi resep masak Ikan Biji Nangka Santan Pedas
Ikan Biji Nangka / Ekor Kuning Santan Pedas
Ikan biji nangka / ekor kuning ini emang paling enak dimasak apa aja. Mau di goreng lalap sambel, di asam asam, dimasak santan pedas, enak semua karena dagingnya lembut banget...
Nah kali ini saya akan berbagi resep masak Ikan Biji Nangka Santan Pedas
Cara Membuat
- 1
Goreng ikan biji nangka sampai matang
- 2
Haluskan semua bumbu halus, bawang merah, bawang putih, kunyit. Geprek serai dan laos, daun jeruk di sobek sobek. Iris miring cabe merah dan cabe hijau. Cabe kecil biarkan utuh
- 3
Panaskan minyak goreng, setelah itu masukkan bumbu halus dan semua bumbu geprek, kemudian di tumis sampai matang dan wangi
- 4
Masukkan ikan yg sudah di goreng, lalu ratakan dengan bumbu, setelah itu masukkan air
- 5
Potong dadu tahu, dan masukkan ke dalam masakan, tambahkan santan. Masukkan irisan cabe, cabe kecil. tambahkan Gula Garam, penyedap rasa sesuai selera, koreksi rasa.
Setelah paasss, matikan kompor, sajikan... Siaaapp disantap 🍲🍲
- 6
Aayuuuukkk Marilah dicobaaaa.... 💙💙
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambal Ikan Biji Nangka Sambal Ikan Biji Nangka
Ikan Biji Nangka, hampir mirip dengan ikan ekor kuning, hanya bentuknya yang kecil, ramping dan warna kulitnya yang agak merah. Tekstur dagingnya lembut, paling pas jika disambal seperti ini.
-
Ikan Biji Nangka masak kuning Ikan Biji Nangka masak kuning
Awal membuat masakn ini karena ibu saya sakit dan dokter melarangnya uuntuk makan makanan yang di berminyak, jadi membuat saya berfikir memasak ikan yang berkuah kuning ini agar ibu saya tetap mendapat nutrisi dari ikan tanpa di goreng
-
🐡Ikan biji nangka pedas🐡 🐡Ikan biji nangka pedas🐡
Goreng ikan biji nangka itu gampang2 susah, kalau minyaknya kurang panas bisa2 dagingnya hancur karena menempel di dasar wajan jadi minyaknya harus benar2 panas supaya begitu ikan di masukkan kulitnya langsung kering jadi tidak menempel di di dasar wajan salah satu tips yang saya dapat dari kakak supaya wajannya nggak lengket kalau di pake dan sudah saya praktekin emang kebukti nggak lengket saat di pake menggoreng berbagai macam olahan adalah harus punya satu wajan khusus untuk goreng menggoreng aja jangan di pake buat tumisan atau merebus jadi wajannya benar2 anti lengket😊
-
Sambalado Ikan Biji Nangka Sambalado Ikan Biji Nangka
#BikinRamadhanBerkesan 07Ikan biji nangka ini, termasuk ikan favorit di keluarga saya dari dulu. Rasa nya yang gurih membuat saya selalu merindukan nya walaupun daging ikan ini kecil kecil. Lupa pulak saya memfoto yang masih segar 😄
-
Ikan Biji Nangka Goreng Ikan Biji Nangka Goreng
#34#Lauk#Ikan#BijiNangka#MasakItuSaya#MasakanSimpel#CeritaDapurHariIni#KulaEtamCoCoK#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Samarinda
-
Ikan Biji Nangka Panggang Ikan Biji Nangka Panggang
Ikannya punya kulit yang ga kuat ternyata, digoreng kulitnya terkelupas. Ya gpp deh yang penting dagingnya mantep
-
Pesmol Ikan Biji Nangka (ikan laut) Pesmol Ikan Biji Nangka (ikan laut)
Pesmol juga sedap untuk ikan laut, mungkin di Jawa Barat ikan ini disebut ikan pisang-pisang, masaknya tidak pedas supaya anak anak bisa makan, kalo mau pedas tinggal makan cabe rawit yang utuh#CookpadCommunity_Bogor#pesmol#olahanIkan#ikanlaut#IkanBijiNangka#IkanKakakTua
-
Ikan Biji Nangka Goreng Ikan Biji Nangka Goreng
#GA_TheNextLevel#PejuangGoldenApron3#CookpadIndonesia#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Samarinda -
-
Asam Keueung (Asam Pedas) Kemangi Ikan Biji Nangka Asam Keueung (Asam Pedas) Kemangi Ikan Biji Nangka
Bismillah..Ikan biji nangka ini kalau dimasak asam pedas (aceh: asam keueung), bisa bikin kuahnya manis. Apalagi ikan yang dibeli segar. Hmmm.. bikin lahap makan nasi.Kuahnya juga bakalan habis diseruput. Hihi#Gas2025#SeafoodLezat#CookpadCommunity_Sumut#Horas_MibalapKreasiSeafoodLezat
-
Ikan Biji Nangka Tenges Ikan Biji Nangka Tenges
Alhamdulilah mengisi perut dengan pauk ikan yang bumbunya meresap, pedes dan asem, huuuuhh nambah boss 😃 happy cooking 😘
-
Tumis Ikan Biji Nangka Tumis Ikan Biji Nangka
Salah satu lauk favorit Pak Suami dan anak sulungku,apalagi ikannya pake yg biji nangka (aku g tau klo d daerah lain nyebutnya ap 😅) ,ikan ini gurih,manis mirip rasa daging kepitingBikinnya mudah dan cepat, bahan-bahan nya juga gak ribet..Let's Try....*misi....numpang nge tag ya akak @dpmentari , @mejamakankita , @Dapoer_Rotan#TiketGAS2025#Horas_SasagunTiketGAS2025#CookpadCommunity_Sumut
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar