Miminhos de Pescada em cama de Grelos

Diana Sousa
Diana Sousa @disousadias

Hoje não sabia que fazer para jantar então reenvientei está receita

Miminhos de Pescada em cama de Grelos

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Ingredientes

1 hora
6/7 porções
  1. 4/6medalhoes de pescada
  2. 1 pacotenatas sem lactose (opcional)
  3. 1 molhogrelos ou espinafres
  4. q.b.vinho branco
  5. 100 grmiolo de camarão
  6. 1 colher de café generosaaçafrão
  7. 6delícias do mar
  8. 1/2cebola
  9. 1fio generoso de azeite

Instruções para cozinhares

1 hora
  1. 1

    Num tacho corte a cebola em meia lua fininha e coloque o azeite. Deixe refogar um pouco, de seguida coloca os medalhões de pescada e um pouco de vinho.

  2. 2

    Vire os medalhões até ver que estão meios cozinhados.

  3. 3

    Entretanto junte as natas e o açafrão. Deixe cozinhar em lume brando.

  4. 4

    Num tacho coza os grelos ou espinafres. Deixe ferver e reserve

  5. 5

    Por fim junte o camarão e as delícias do mar deixe por 10 minutos com lume no mínimo até cozinharem.

  6. 6

    Num prato faça uma cama de grelos e colocar o peixe com o molho e e só servir.

  7. 7

    Bom apetite e espero que gostem 😜

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Desenho cinzento desenhado à mão de uma câmera e uma frigideira com estrelas subindo da frigideira
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