Suwir tongkol daun kencur
Kala itu saya orang jatim yang baru saja mendarat di karawang, ada orang jual nasi tutug oncom plus suwir tongkol daun kencur, itu semua belum pernah saya makan dan langsung penasaran sama daun kencur dimasak 😅
Pas dicobain daaaan enaaaak 😍
Besoknya liat di tukang sayur ada looh ternyata daun kencur dijual, langsung beli dan eksekusi deh, enak krius2 dan aroma kencurnya juga seger banget ditambah gurihnya suwir tongkol 😋😋
#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Malang
Suwir tongkol daun kencur
Kala itu saya orang jatim yang baru saja mendarat di karawang, ada orang jual nasi tutug oncom plus suwir tongkol daun kencur, itu semua belum pernah saya makan dan langsung penasaran sama daun kencur dimasak 😅
Pas dicobain daaaan enaaaak 😍
Besoknya liat di tukang sayur ada looh ternyata daun kencur dijual, langsung beli dan eksekusi deh, enak krius2 dan aroma kencurnya juga seger banget ditambah gurihnya suwir tongkol 😋😋
#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Malang
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih lalu rebus daun kencur lalu potong2, sisihkan
- 2
Goreng tongkol lalu suwir2. Haluskan baput, bamer, kunyit dan cabe
- 3
Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus hingga harum, masukkan tongkol suwir, aduk2 sebentar lalu masukkan daun kencur yg sudah diiris2, tumis kembali hingga tercampur rata
- 4
Tambahkan garam dan kaldu jamur, aduk2 dan tes rasa. Tumis tongkol daun kencur siap disajikan 🤗🤗
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Suwir tongkol daun kunyit Suwir tongkol daun kunyit
Hai bun 😊 siapa nih yang bosan masak ikan tongkol gitu gitu aja ...cobain deh resep kali ini , bikin nya simple dan mudah yang pastinya enak loh bun ...yuk di coba ♥️😊
-
-
Suwir tongkol daun kemangi Suwir tongkol daun kemangi
Malas nya itu misahin durinya, tapi ga apa deh buat paksu 😂 karna udah lama request.
-
Suwir tongkol Suwir tongkol
Tema #BALONChalllenge minggu ini #KeberuntunganTahunNaga coba buat suwir ikan tongkol rencana buat isian nasi bakar tapi daun pisangnya belum ada jadinya dimakan jadi lauk aja bareng nasi hangat nyam nyam 😋#BALONChallenge#KeberuntunganTahunNaga#week22
-
Tumis daun singkong suwir tongkol Tumis daun singkong suwir tongkol
awalnya krna cari variasi tumis daun singkong terpikir ganti ikan teri dengan tongkol suwir ternyata eunak suami juga doyan bgt
-
Suwir tongkol Suwir tongkol
Bosen dengan ikan yang di goreng terus, jadilah suwir ikan tongkol
-
Tumis daun kencur plus tongkol Tumis daun kencur plus tongkol
Pas ke pasar aku liat ada banyak daun kencur.tadinya mau ku bikinkan daun kencur kremes tapi mesti pake tepung.karena lagi diet tepung jadinya aku bikin tumis ini aja sama tongkol.kalau orang sunda pasti hapal tanaman ini ya karena biasa di pake buat seblak atau sambal kencur.kencur juga bagus sebagai zat penenang atau juga dari batuk
-
Suwir tongkol Suwir tongkol
Pagi2 lihat ikan di kulkas. Tapi pengen makan nasi uduk... jadilah suwir tongkol teman makan nasi uduk. Tambah sambal duuhh... lainnya lewat dehh
Lelli Oktaviani -
Suwir tongkol Suwir tongkol
Bosen dengan menu ikan tongkol yang itu saja. Ini ide masakan ikan tongkol y enak cocok untuk pendamping nasi hangat
-
Tumis daun kencur Tumis daun kencur
Jalan2 ke swalayan.. eh ada daun kencur .. sempat mikir ini dimakan? Ternyata bisa dimakan, diolah tumisan. Masaknya sama seperti kita tumis sayur seperti sayur kangkung/caysim. Rasanya enak dan wangi. Berhubung tidak saya timbang beratnya jd sy pakai ikat sb belinya 2 ikat.Sebaiknya gunakan daun kencur yg masih muda cirinya, daun atasnya hijau agak muda dan bawahnya ungu
-
-
Tumis Daun Kencur Tumis Daun Kencur
Kencur biasa dipakai untuk ramuan Jamu Beras Kencur atau bisa juga kencur dipakai untuk bumbu masak. Dan daun mudanya kita bisa manfaatkan untuk sayuran sebagai lauk kita makan ya, bisa ditumis.Kemarin saya dibagi daun kencur muda sama temen, baru saja nyabut dari kebun, seger banget, saya eksekusi jadi Tumisan, langsung kita makan sandingkan dengan nasi hangat. Semua pada suka yummy 😋👩🍳#MasakSetiap Bagian#PejuangDapur#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunity_Jakarta
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar