Crostata al cioccolato con pochi zuccheri 🥧🍫
di mapuseccia_veganfit (18.5.2019)
Crostata al cioccolato con pochi zuccheri 🥧🍫
di mapuseccia_veganfit (18.5.2019)
Istruzioni per cucinare
- 1
Riunire in una ciotola la farina integrale, lo zucchero di canna, la vaniglia e la scorza di arancia e date una prima mescolata
- 2
Aggiungere l’olio di semi ed impastate dino ad ottenere un panetto omogeneo non troppo morbido
- 3
Avvolgere l’impasto nella pellicola è far riposare in frigorifero per 30 minuti
- 4
Trascorsi 30 minuti, tirare fuori dal frigorifero la frolla, stenderla tra due fogli di carta da forno con un matterello fino ad ottenere un disco grande abbastanza per lo stampo
- 5
Bucherellare il fondo della frolla con una forchetta e poi aggiungere la crema (lei usa la chocorelax) e con la restante parte frolla formare dei cuoricini per decorare (tips: perché la cioccolata rimanga morbida coprire con la carta stagnola durante la cottura)
- 6
Cuocere in forno preriscaldato a 160º per 40 minuti (dovrà diventare bella dorata in superficie)
- 7
Fate raffreddare completamente prima di gustare
Cooksnap
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