Orek Tempe Kering Crispy

Prita Dewi Mariyam
Prita Dewi Mariyam @pdm27
Jakarta Selatan

Suka banget sama tempe
Pas liat resep ini di insta storynya kak melody, langsung deh dieksekusi
Suami dan anak2 suka
Buat lauk enak, dicemilin jg enak hehehe
#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
3-4 orang
  1. 1 papantempe kecil (seharga 4ribu)
  2. 2 siungbawang merah
  3. 1 siungbawang putih
  4. 3 buahcabe merah
  5. 2 lembardaun jeruk
  6. 2 sdmkecap manis
  7. 30 grgula jawa
  8. 1/2 sdtgaram
  9. 1/2 sdtlada
  10. 1/2 sdtkaldu jamur
  11. 1 sdmminyak atau margarin
  12. 50 mlair

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Potong2 tipis tempe, masukkan ke air fryer selama 30 menit suhu 160 derajat, atau goreng sampai kering, sisihkan

  2. 2

    Iris bawang dan cabe, sisir gula jawa

  3. 3

    Panaskan minyak, Tumis bawang dan cabe, tambahkan daun jeruk

  4. 4

    Setelah cabe bawang matang tambahkan gula jawa sisir, air, kecap, garam, lada, kaldu jamur

  5. 5

    Masak hingga meendidih dan air surut, cek rasa

  6. 6

    Masukkan tempe yang sdh kering tadi, aduk rata

  7. 7

    Tempe orek kering crispy siap disantap, tambahkan nasi putih dan telur dadar

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Prita Dewi Mariyam
pada
Jakarta Selatan
Emak2 yang hobi masak dan hobi nulis, nulis resep hehehe,
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya