Pulut Gula merah Medan Memberi Keindahan Hidup

Silvany Sinaga
Silvany Sinaga @vanysinaga

Salah satu sajian yang sering ditemukan kalah pesta adat Batak atau saat berkunjung ke Samosir.

Karena rindu pulang kampung, jadilah berkreasi ini.
Silakan dicoba.. pas sekali untuk cemilan di rumah. Yummy.

#vanyliciouskitchen

Pulut Gula merah Medan Memberi Keindahan Hidup

3 orang berencana membuat resep ini

Salah satu sajian yang sering ditemukan kalah pesta adat Batak atau saat berkunjung ke Samosir.

Karena rindu pulang kampung, jadilah berkreasi ini.
Silakan dicoba.. pas sekali untuk cemilan di rumah. Yummy.

#vanyliciouskitchen

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

35 menit
7 orang
  1. 250 grketan putih
  2. secukupnyaDaun pandan
  3. Kelapa Parut
  4. 300 mlSantan Alami
  5. secukupnyaGula Merah
  6. 1 sdtgaram
  7. secukupnyaBubuk kayu manis

Cara Membuat

35 menit
  1. 1

    Rendam ketan putih selama 1 jam

  2. 2

    Tiriskan ketan putih lalu Kukus ketan putih selama 5 menit

  3. 3

    Campur ketan putih yang sudah dikukus dengan santan alami, aduk aduk merata, lalu kasih daun pandan, aduk rata kembali, kasih garam dan bubuk kayu manis, aduk kembali

  4. 4

    Masak di panci dengan api kecil sampai mengental dengan di aduk-aduk ya

  5. 5

    Pindahkan adonan mengental ke kukusan, kukus selama 20 menit

  6. 6

    Selama menunggu adonan dikukus 20 menit, parut gula merah sesuai kurang lebih banyaknya adonan, lalu campur gula merah itu ke kelapa parut aduk merata

  7. 7

    Ketika adonan yang dikukus sudah selesai, makanan dapat dinikmati dengan gula merah dan kelapa parut sambil minum teh. Sedaaappppp

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Silvany Sinaga
Silvany Sinaga @vanysinaga
pada

Komentar

Resep Serupa