"Σαλάτα μαρούλι με θρυμματισμένη φέτα και μπαλσάμικο" 🥗

Γεωργία Τρικοίλη
Γεωργία Τρικοίλη @Georgia88
Κάλυμνος, Δωδεκάνησα

Κάτι μεταξύ χωριάτικης και μαρουλοσαλάτας.. αυτό εδώ το δημιούργημα, που ομολογουμένως δεν ήμουν σίγουρη αν πρέπει να την ανεβάσω σαν συνταγή ή όχι.. Μετά λοιπόν από μια αντιπαράθεση με τον εαυτό μου , κατέληξα πώς μερικές φορές, στην απλότητα κάποιων υλικών που συνδυάζονται μεταξύ τους κρύβεται το "μυστικό" για ένα μοναδικό γευστικό αποτέλεσμα και αυτό είναι κάτι που σίγουρα ισχύει στην συγκεκριμένη περίπτωση.
Μην ξεχνάμε ότι μιλάμε για σαλάτα, οπότε μπορείτε να προσθέτετε ότι έχετε στο ψυγείο σας εκείνη τη στιγμή που θα σκεφτείτε να την φτιάξετε.
Αν ενδιαφέρεστε λοιπόν, πάμε να σας δείξω πώς φτιάχνω την δική μου! 😊👩‍🍳

"Σαλάτα μαρούλι με θρυμματισμένη φέτα και μπαλσάμικο" 🥗

Κάτι μεταξύ χωριάτικης και μαρουλοσαλάτας.. αυτό εδώ το δημιούργημα, που ομολογουμένως δεν ήμουν σίγουρη αν πρέπει να την ανεβάσω σαν συνταγή ή όχι.. Μετά λοιπόν από μια αντιπαράθεση με τον εαυτό μου , κατέληξα πώς μερικές φορές, στην απλότητα κάποιων υλικών που συνδυάζονται μεταξύ τους κρύβεται το "μυστικό" για ένα μοναδικό γευστικό αποτέλεσμα και αυτό είναι κάτι που σίγουρα ισχύει στην συγκεκριμένη περίπτωση.
Μην ξεχνάμε ότι μιλάμε για σαλάτα, οπότε μπορείτε να προσθέτετε ότι έχετε στο ψυγείο σας εκείνη τη στιγμή που θα σκεφτείτε να την φτιάξετε.
Αν ενδιαφέρεστε λοιπόν, πάμε να σας δείξω πώς φτιάχνω την δική μου! 😊👩‍🍳

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

10'
3-4 μερίδες
  1. 1μαρούλι ή 2 μικρά σγουρά
  2. 1 μικρόξερό κρεμμύδι
  3. 20ντοματίνια
  4. 100 γρ.Φέτα
  5. 1 μικρήκονσέρβα καλαμπόκι
  6. 2-3 κουταλιές της σούπαςκρέμα μπαλσάμικο
  7. 5 κ.σούπαςελαιόλαδο
  8. Πιπέρι

Οδηγίες μαγειρέματος

10'
  1. 1

    Πλένουμε το μαρούλι και το κόβουμε φέτες. Κόβουμε τα ντοματίνια στη μέση και το κρεμμύδι σε ψιλές φέτες. Τα βάζουμε σε ένα μεγάλο μπολ σαλάτας μαζί με το καλαμπόκι. Θρυμματίζουμε από πάνω τη φέτα και αν θέλουμε πασπαλίζουμε με πιπέρι. Αλάτι δεν χρειάζεται γιατί η φέτα είναι αρκετά αλμυρή.

  2. 2

    Ρίχνουμε το μπαλσάμικο και το ελαιόλαδο και ανακατεύουμε καλά. Η φέτα λιώνει σε πολλά σημεία (γι' αυτό θέλουμε να την θρυμματίσουμε αρκετά ψιλά) και δίνει στην σαλάτα ένα κρεμώδες dressing.

  3. 3

    Σερβίρουμε με ό,τι θέλουμε και απολαμβάνουμε! Υ.Γ. Τρώγεται και σκέτη! 😉👌

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
Γεωργία Τρικοίλη
στις
Κάλυμνος, Δωδεκάνησα
Ήταν η πρώτη μου εγκυμοσύνη στην κόρη μου που με έστρεψε στην υγιεινή διατροφή και σιγά σιγά εισήλθα στον κόσμο του fitness και του healthy living γενικότερα. Στο συνταγολόγιο μου υπάρχουν ποικίλες συνταγές από light πιάτα ιδανικά για διατροφή μέχρι full fat γεύματα και γλυκά. 👉Τρώμε τα πάντα με μέτρο και χωρίς τύψεις
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές