Sapi Saus Barbeque KW

Mercia W
Mercia W @mercia
Bristol

Paling gampang masak daging itu direndem, terus dimarinasi, diemin semalem. Tapi kalau mau rasa macem2 (barbeque, black pepper, teriyaki dll) masing2 beli ya jadi mahal. Mendingan bikin sendiri

Sapi Saus Barbeque KW

9 orang berencana membuat resep ini

Paling gampang masak daging itu direndem, terus dimarinasi, diemin semalem. Tapi kalau mau rasa macem2 (barbeque, black pepper, teriyaki dll) masing2 beli ya jadi mahal. Mendingan bikin sendiri

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 porsi
  1. 250 gramdaging sapi potong
  2. 1 sdmminyak goreng
  3. Bumbu Marinasi
  4. 2 siungbawang putih
  5. 2 sdmsaus tiram
  6. 2 sdmsaus tomat
  7. 1 sdmkecap inggris
  8. Secukupnyakecap asin/garam kalau belum cukup asin
  9. 1 sdtlada hitam bubuk, biar ada smoky2nya
  10. Secukupnyacabe bubuk
  11. Secukupnyajinten bubuk, ini juga bikin smokey dan ga bau daging
  12. Secukupnyagula pasir

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci daging potong

  2. 2

    Potong tipis-tipis atau parut bawang putih

  3. 3

    Campurkan bumbu marinasi ke dalam panci dan aduk2. Cicipi lalu tambahkan garam, gula, dan lada hitam sesuai selera

  4. 4

    Rendam daging di bumbu marinasi selama 8 jam, bisa dibalik juga habis 4 jam, biar bumbu lebih merata

  5. 5

    Panaskan minyak di wajan, lalu masukkan daging. Tumis sampai kematangan favorit anda

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mercia W
Mercia W @mercia
pada
Bristol
East meets West fusion food
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa