Sapi Barbeque

Refia Alfina Wfd
Refia Alfina Wfd @cook_15524507

Karena bosan daging kurban dijadikan sate, jadilah kita buat resep daging sapi barbeque^^

Sapi Barbeque

2 orang berencana membuat resep ini

Karena bosan daging kurban dijadikan sate, jadilah kita buat resep daging sapi barbeque^^

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30-40 menit
Banyak
  1. Daging sapi (beratnya kurang tau, mungkin sekitar 500 gr)
  2. 3 siungbawang putih
  3. 4 siungbawang merah
  4. 1 buahbawa bombay
  5. Saus Barbeque
  6. Saus Sambal
  7. Saus Tiram
  8. Kecap Manis
  9. 2 lembardaun salam
  10. Penyedap rasa sapi
  11. Merica bubuk
  12. Garam
  13. Jeruk Nipis

Cara Membuat

30-40 menit
  1. 1

    Iris daging sapi secara memanjang

  2. 2

    Cuci daging sapi yang telah di iris, lalu tiriskan

  3. 3

    Sembari menunggu daging di marinasi. Iris kecil-kecil bawang putih, bawang merah, Cabai domba, bawang bombay

  4. 4

    Tambahkan perasan 1 buah jeruk nipis, 3 jumput garam dan taburan merica bubuk. Diamkan selama 10 menit (supaya daging empuk)

  5. 5

    Siapkan wajan, lalu panaskan minyak goreng

  6. 6

    Masukkan irisan bawang putih, bawang merah, Cabai domba, bawang bombay ke dalam wajan. Tumis sebentar hingga wangi

  7. 7

    Masukkan daging yang sudah di marinasi ke dalam wajan, lalu tumis hingga mengerut

  8. 8

    Tambahkan 3 sachet saus, 3 sdm saus barbeque, 2 sdm saus tiram, 2 sdm kecap manis, 2 lembar daun salam dan juga penyedap rasa sapi, garam, merica bubuk sesuai selera

  9. 9

    Masak hingga matang. Sekitar ±30 menit

  10. 10

    Hidangkan di piring. Bisa disantap dengan nasi, kentang rebus, atau wortel

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Refia Alfina Wfd
Refia Alfina Wfd @cook_15524507
pada

Komentar

Resep Serupa