Pentolan ikan Palembang

Bela Monica
Bela Monica @cook_29011733

Ide jualan dari aku nih bunda bunda.. Resep jualan ku persis sama kayak ini😊 Rasanya sudah pasti enakkk dijamin larisss dan bahannya simpel😍 selamat mencobaaa..

Pentolan ikan Palembang

11 orang berencana membuat resep ini

Ide jualan dari aku nih bunda bunda.. Resep jualan ku persis sama kayak ini😊 Rasanya sudah pasti enakkk dijamin larisss dan bahannya simpel😍 selamat mencobaaa..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
10-15 porsi
  1. 1/2 kgIkan giling
  2. 3 buahwortel uk.sedang
  3. 1 buahlabu siam uk.besar
  4. 4 btgdaun bawang
  5. 1 sdmterigu
  6. 5 sdmtapioka
  7. secukupnyaAir
  8. 1 sdmgaram
  9. 1/2 sdmgula
  10. 1 bksMasako
  11. 1/2 sdtmicin
  12. Telur (untuk pencelupnya)
  13. secukupnyaTusukan pentol
  14. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Siapkan wadah besar lalu masukan ikan giling dan air, kemudian di aduk hingga tidak ada gumpalan

  2. 2

    Masukan garam, gula, masako dan micin

  3. 3

    Masukan semua sayuran yg telah disiapkan lalu aduk kembali.

  4. 4

    Masukan terigu, tapioka dan telur. Aduk hingga rata.

  5. 5

    Lilitkan adonan pada lidi lalu rebus sampai mengapung (tanda telah matang) lakukan hingga adonan habis

  6. 6

    Celupkan pentolan yg sdh di rebus ke dalam telur yang sudah di kocok lepas lalu goreng dengan minyak (usahakan pentolan terendam minyak yaa)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bela Monica
Bela Monica @cook_29011733
pada

Komentar

Resep Serupa