Bolu Gulung Rainbow Mini

_Vifa
_Vifa @Vifa_
Tangerang Selatan

Bolu kukus rainbow biasanya pakai santan, tapi ini coba bikin pakai resep ibu fatmah bahalwan, ga pakai santan, aroma vanila nya kuat dan lembut, karna ada skm nya jadi rasa bolunya tambah enak, padahal adonannya lumayan lama ke pending gara" gas nya abis, alhamdulillah bolunya tetap jadi.
Saya ga sempat foto lengkap step" nya karna di recokin krucils, pada ga sabar, tapi kalau mau jelasnya bisa ke youtube ibu fatmah bahalwan...

Bolu Gulung Rainbow Mini

Bolu kukus rainbow biasanya pakai santan, tapi ini coba bikin pakai resep ibu fatmah bahalwan, ga pakai santan, aroma vanila nya kuat dan lembut, karna ada skm nya jadi rasa bolunya tambah enak, padahal adonannya lumayan lama ke pending gara" gas nya abis, alhamdulillah bolunya tetap jadi.
Saya ga sempat foto lengkap step" nya karna di recokin krucils, pada ga sabar, tapi kalau mau jelasnya bisa ke youtube ibu fatmah bahalwan...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A
  2. 6 butirtelur
  3. 200 grgula pasir
  4. 1 sdtSP
  5. 1 sdtessen vanila
  6. Bahan B
  7. 180 grtepung terigu
  8. 1 sdmtepung maizena
  9. 1 sdmsusu bubuk
  10. Bahan C
  11. 150 mlminyak goreng
  12. 2 sdmskm
  13. Bahan isian
  14. Buttercream dan selai stroberi

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer bahan A hingga mengembang, kental berjejak

  2. 2

    Masukkan bahan B dengan di ayak, lalu mixer dengan speed rendah, lanjut aduk dengan spatula hingga rata

  3. 3

    Masukkan bahan C aduk" hingga tercampur rata

  4. 4

    Siapkan loyang ukuran 18x18 beri olesan minyak di dasarnya dan beri baking paper (samping loyang tidak perlu di oles) Bagi adonan menjadi 6 lalu beri pewarna sesuai selera, setelah itu kukus adonan satu persatu selama 7 menit, kemudian warna terakhir kukus selama 15 menit, angkat dan keluarkan dari loyang setelah itu potong" setebal 1/2cm dan beri isian buttercream dan selai stroberi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
_Vifa
_Vifa @Vifa_
pada
Tangerang Selatan
Just an archive 🍵
Lebih banyak

Komentar (2)

Rosa Julianti
Rosa Julianti @Moomy_ocha
6 telur pakek loyang ukuran 18x18 itu kuenya lebih tinggi ato ngepres ya bund .. ?

Resep Serupa