Roti maryam / canai
Kali ini sy buat yg gurih ya(bisa pake cocolan kuah kari), jadi saya gapake gula, di banyakin garamnya.
Kalo ingin yang manis (cocolan yang manis), tambahkan gula dan sejumput garam saja.
Roti maryam / canai
Kali ini sy buat yg gurih ya(bisa pake cocolan kuah kari), jadi saya gapake gula, di banyakin garamnya.
Kalo ingin yang manis (cocolan yang manis), tambahkan gula dan sejumput garam saja.
Cara Membuat
- 1
Campurkan tepung, air, telur, susu aduk jd satu. Uleni.
Lalu tambahkan mentega dan garam. Akan menjadi tekstur lunak dan lengket.
Tetapi tetap uleni sampe kalis.
- 2
Jika sudah kalis bagi adonan jadi beberapa bagian (saya timbang /40gr)
Jd 11pcs.
Lalu tempatkan pada wadah yg suda diberi minyak agak banyak. Lalu lumuri lagi dengan minyak diatasnya sampai rata.
Lalu saya tutup dan tunggu selama 1 set jam - 2jam. Sambil rebahan bun ehehe
- 3
Setelah itu, keluarkan adonan. Adonan akan menjadi elastis. Lalu pipihkan dan olesi dengan margarin di permukaan yang sudah di tipiskan.
- 4
Lipit lipit adonan (bukan gulung) dipanjagkan dan digulung sampe berbentuk seperti di gambar. Lalu pipihkan sekali lagi
- 5
Saat menggoreng siapkan pan nya. Lalu masukan roti. Tunggu beberapa menit sampe lalu tekan roti. Lalu siapkan 2 spatula untuk melebarkan.
Akan mudah di lebarkan saat mulai kering sisinya.
- 6
Selamat mencoba.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Roti maryam / canai Roti maryam / canai
Bismillah biar ga penasaran di coba aja dulu, lumayan makan waktu sih klo buat ini, tp cukup puas lah yah dengan hasil nya.Kalo resep aslinya pakai tepung pro sendang. Nah ini td 100 gram sy pakai pro tingga dan sisa nya pro sedangSource : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13875566-roti-canai-roti-maryam?invite_token=hoZjeYhULJAQG4Fz1udHXT9h&shared_at=1613711462#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_samarinda#dapurmamarafif
-
-
-
Roti maryam/canai Roti maryam/canai
Salah satu makanan favorit saya, biasanya sih beli tapi jarang banget karena memang jarang yang jual, buka ig kebetulan ada resep mbak @chichiwiranata, alhamdulillah pertama kali bikin hasilnya memuaskan...enak banget lembut, kalau saya lebih suka dinikmati original tanpa toping, kadang pakai gula halus, kalo anak saya pakai toping mesis keju dan skm....
-
Roti maryam / canai Roti maryam / canai
Tiba2 pgn bgt cemilan ini, akhirnya malam2 nekat bikin, dan rendam semaleman dlm minyak. Paginya baru selesai eksekusi 😁 Dan resep ini by JTT yaaaa 😊
-
-
Roti Maryam/ Canai Roti Maryam/ Canai
Di daerah saya biasa disebutnya roti konde karena mirip sm konde 😆. Saya suka versi ori nya yg gurih. Ini saya bikin 2 versi original dan coklat. Bikinnya gampang, bahannya ekonomis. Ini saya bikin kecil2 jadi 16 buah ya. Kalau mau agak gedean bisa dibikin sesuai selera aja.
-
-
Roti Maryam / Canai Roti Maryam / Canai
Bismillah.Sudah beberapa kali buat roti maryam/canai, tapi yg sebelum"nya proses dan bahannya lebih simple, rasanya jg terbilang standar , tapi menurut sy Roti Maryam versi mba @Lika Kurnia Sari ini yg the best. Meskipun prosesnya puanjaaaangggg & butuh wkt lebih lama..tapi Maa syaa Allah benar" sebanding dgn hasil akhirnya. Hehe Rasanya gurih & milky krn penggunaan susu & butter/margarin(mix butter) yg cukup banyak, dimakan polos saja tanpa tambahan apapun sudah sangat enak.. 1 resep ini jadinya sy buat 10 pcs roti maryam ukuran cukup besar, setengahnya sy modif dengan isian keju. Tapi tanpa keju pun sebenarnya sudah sangat enak Maa syaa Allah, jd sesuai selera saja yah ^^. Jazaakillaahu khairan resepnya mba @Lika Kurnia Sari ⚘⚘⚘#SatuResepSatuPohon
-
Roti maryam/canai Roti maryam/canai
Karena agak susah cari roti maryam di area rumah, akhirnya memutuskan untuk buat sendiri 😂
-
Roti Maryam/ canai Roti Maryam/ canai
#CookpadCommunity_Bogor#PejuangGoldenApron3
-
Roti Maryam / Canai Roti Maryam / Canai
Source : Rose ShantyTiba" ada request minta romar, karena masih belum bisa kemana" langsung tanya ke teman" di group adakah yg punya resep romar di cookpadDan muncul lah kak roz menginformasikan. Terima kasih kak roz atas semua petunjuknya. Meski sempat kebablasen saat nguleni.Hasilnya memuaskan 😍😍😍
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar