Kerang Kupas Saus Padang #dapurwiwin 👩🏻‍🍳

Dapur Wiwin
Dapur Wiwin @dapurwiwin
Klaten, Jawa Tengah, Indonesia

Lamak banget rasanya ga masak kerang, ehh pas lg jalan mampir pusat perbelanjaan yg dituju tetep sayur mayur dan uborampe perdapuran, alhasil lihat kerang udah kupasan, ready eksekusi 🤗
.
.
.
#PejuangGoldenApron3
#GoldenApronChallenge
#week39
#dapurwiwin 👩🏻‍🍳

Kerang Kupas Saus Padang #dapurwiwin 👩🏻‍🍳

Lamak banget rasanya ga masak kerang, ehh pas lg jalan mampir pusat perbelanjaan yg dituju tetep sayur mayur dan uborampe perdapuran, alhasil lihat kerang udah kupasan, ready eksekusi 🤗
.
.
.
#PejuangGoldenApron3
#GoldenApronChallenge
#week39
#dapurwiwin 👩🏻‍🍳

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 Menit
1 Mangkok
  1. 1Kemasan Kerang Rebus
  2. 3 SiungBawang Putih
  3. 3 SiungBawang Merah
  4. 3 BuahCabe Merah Keriting
  5. 5 BuahCabe Rawit Setan
  6. 1/2 BagianBawang Bombay
  7. 1 BuahJeruk Nipis
  8. secukupnyaSaori
  9. secukupnyaSaus Extra Pedas
  10. secukupnyaMinyak Goreng
  11. secukupnyaAir

Cara Membuat

30 Menit
  1. 1

    Siapkan bahan, cuci bersih kerang.

  2. 2

    Rendam kerang dengan air perasan jeruk nipis kurleb 3menit supaya tidak amis, siapkan bumbu (rajang & bawang putih digeprek).

  3. 3

    Rebus kerang hingga air mendidih dan tiriskan.

  4. 4

    Panaskan minyak, tumis semua bumbu yg dirajang hingga harum, masukkan kerang.

  5. 5

    Tambahkan saori, saus extra pedas, dan air sesuai selera (suka berkuah banyak atau tidak dan tingkat kepedasan sausnya), aduk-aduk sebentar.

  6. 6

    Hidangkan bersama nasi panas 😍.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur Wiwin
Dapur Wiwin @dapurwiwin
pada
Klaten, Jawa Tengah, Indonesia
Otodidak dan random banget, masak dengan peralatan seadanya, masak ala anak kosan, tapi selalu masak dengan hati, karena bagi saya mood adalah kunci utama dalam memasak.Sudah lama punya akun cookpad, tapi baru berani nulis dan posting resep pertama "31 Maret 2020". Semoga bermanfaat bagi semua ☺️😇.Salam #dapurwiwin 👩🏻‍🍳 and #happycooking 🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa