پیتزا لقمه ای

کوثر
کوثر @kosar_eshagi
تبریز

خوشمزه و راحت
#کوثر_اسحقی
#سرآشپز_طلایی

#پیتزا_پیراشکی
میتونید از هر خمیری که مطمئن اید خوب میشه استفاده بکنید
از خمیر نونوایی، خمیر خونگی و..
ولی اگه خمیری که درست میکنید ازشون راضی نیستید (نرم نیست ،پف نمیکنه ،خمیر میشه ،سفته، و...)
پست بعدی رو اختصاص میدم به خمیر مخصوص که خیلی عالی هستش همیشه استفاده کردم
برای پیتزا ، پیراشکی و..
حالا میریم سراغ دستور اصلی

پیتزا لقمه ای

خوشمزه و راحت
#کوثر_اسحقی
#سرآشپز_طلایی

#پیتزا_پیراشکی
میتونید از هر خمیری که مطمئن اید خوب میشه استفاده بکنید
از خمیر نونوایی، خمیر خونگی و..
ولی اگه خمیری که درست میکنید ازشون راضی نیستید (نرم نیست ،پف نمیکنه ،خمیر میشه ،سفته، و...)
پست بعدی رو اختصاص میدم به خمیر مخصوص که خیلی عالی هستش همیشه استفاده کردم
برای پیتزا ، پیراشکی و..
حالا میریم سراغ دستور اصلی

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 3 قاشق غ خگوشت چرخ کرده
  2. جعفری به مقدار لازم
  3. 5 ق غپیاز تفت داده شده
  4. 2 عددگوجه فرنگی خرد شده
  5. خیار شور به مقدار لازم

مراحل تهیه

  1. 1

    ۱. اول گوشت چرخ کرده یا سویا و یا مرغ رو با پیاز تفت بدید گوجه رو ریز خرد کنید و اضافه کنید بذارید یکم تفت بخوره و از روی حرارت بردارید

  2. 2

    حالا خیار شور به مقدار لازم خورد بکنید من دوتا زدم
    و بعد جعفری ساطوری شده رو اضافه بکنید
    من یکم به داخل خمیر هم زدم
    •••••••••••
    ۱_خمیر رو باز بکنید به صورت مستطیلی دقت کنید که خیلی نازک یا خیلی ضخیم نشه من خمیر رو لایه لایه کردم

    ۲. حالا یکم سس کچاپ بزنید
    بعد مقداری پنیر پیتزا بذارید بعد یه قاشق از مواد بذارید و رول کنید و انتهای اونا رو با پشت چاقو ببرید تا سفت بشه و بهم بچسبه میتونید به هر شکلی که خواستید هم تا بزنید

  3. 3

    ۳. حالا روی رول یکم سس کچاپ تند بزنید و توی فر بذارید بپزه و روشون طلایی بشه
    تو دمای ۲۰۰ تقریبا درجه حدود ۴۰_۳۰ دقیقه
    ،میتونید تو تابه هم با روغن فراوان سرخ کنید

    حالا بعد از اینکه از فر بیرون آوردید روشون کره بزنید تا خوشمزه بشه

    🍕🥐نوش جون

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
کوثر
کوثر @kosar_eshagi
در
تبریز
۱۶سالمه اهل تبریزعاشق آشپزیمخیلی هم شکموعم😂عاشق امتحان کردن طعم های جدید خارجی و من درآوردی😉
بیشتر

دستورهای مشابه