Judul: tu' up ikan mujair ala Banjarmasin

Veronica wistati @cook_27703497
Masakan ini sdh menjadi menjadi menu harian semenjak kecil,ikan yg digunakan biasanya papuyu,haruan, tawes, ataupun seluang, karena tidak sy dapatkan sy ganti dgn ikan mujair 🙏
Judul: tu' up ikan mujair ala Banjarmasin
Masakan ini sdh menjadi menjadi menu harian semenjak kecil,ikan yg digunakan biasanya papuyu,haruan, tawes, ataupun seluang, karena tidak sy dapatkan sy ganti dgn ikan mujair 🙏
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan
- 2
Haluskan bumbu,tumis hingga harum,masukan bahan lain terakhir irisan tomat dan bawang prey.
- 3
Tuangkan air hingga mendidih.
- 4
Masukan ikan biarkan balik setelah 7 menit,.
- 5
Setelah matang,sajikan di mangkok.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bali ikan mujair Bali ikan mujair
Ini makanan kesukaan suami , rasanya enakkk loh😋 Ntaplah..Sebenarnya yg bikin tambah enakkk itu dari ikan mujair nya karna ikan mengeluarkan kaldu jadi rasa bumbu Balinya tambah gurih, sedaap & nikmat 😉 Nimazz -
Penget ikan mujair Penget ikan mujair
Sebenernya udah tau lama ttg masakan ini. Biasanya pake ikan bandeng tp kali ini request suami pake ikan mujaer. Baru kali ini masak penget karna slama ini gak tertarik liat wujud masakan ini. Ini mungkin masakan khas di sini karna biasanya pada acara khusus penget bandeng terutama menjadi andalan para ibu di sini,di desa Leran - Manyar - Gresik. Setelah setahun pindah ke sini dan bertanya pada beberapa tetangga ttg resepnya, aku pikir masakan ini bisa jd masakan dgn bumbu terhemat sedunia,hahaha..slamat mencoba Cucuk Dwi Oktasari -
Pindang Serani Ikan Mujair Pindang Serani Ikan Mujair
Di posbar kali ini sy pilih Pindang Serani, salah satu masakan khas dari Jepara, tempat lahirnya Ibu Kartini..sy disini pakai ikan mujair karena di kulkas yg ada hanya itu, tapi sy rasa sama enaknya dgn jenis ikan lainnya, seger apalagi diberi air jeruk nipis nasi bisa nambah 😂#HariKartini#MakananKhasJepara Maria’s Kitchen -
Sup ikan mujair Sup ikan mujair
Coba menu baru sup ikan nya mb ratna ,tapi saya pake ikan mujair, kata suami 'aneh tapi enak' hehehe Widya Syakdiah -
Pindang Ikan Mujair Pindang Ikan Mujair
Assalamualaikum CookpadersMenu makan siang yang seger nih, pindang ikan mujair , diresepnya mba @ucimandasari pake ikan yang digoreng dulu , ini saya ikan nya langsung cemplung dikuahnya .Cobain yuuk 👌👍😘Source : @ucimandasarihttps://cookpad.wasmer.app/id/r/15648860#PejuangGoldenBatikApron#Cookpadcommunity_Palembang#Cocompalbeladas#Pindangikanmujair#niungniung Niung Niung -
Sop Ikan Mujair Ala Mak Beng Sop Ikan Mujair Ala Mak Beng
Klo suka kuliner pasti tau Mak Beng di bali yg Sangat terkenal Dengan sop Dan ikan goreng nya, kali ini sy mencoba kreasi sop Ala Mak Beng Dengan ikan Mujair Dan mantap Rasanya meskipun pake ikan nya Mujair 😀 Andry -
Mangut ikan mujair Mangut ikan mujair
Seharusnya mangut itu pake ikan asap, dan biasanya lele. Tapi ga semua punya ikan lele. Adanya ikan mujair yah uda mujair goreng, yg penting kuahnya mangut :pResep dari Diah Didi, beliau pake 8 ekor ikan lele asap. Aku pake 1 mujair besar sekitar 1/2 kg. Tingkat kepedasan, ini ga pedes. Lidya Eryana -
Sup ikan mujair Sup ikan mujair
Rasanya yang gurih dari aroma ikan, jangan takut bau amis ini serius enak dan tidak bau amis sama sx atau pun bau lumpurYummy Yuli Astuti ✅ -
Mangut Ikan Mujair Mangut Ikan Mujair
Mangut adalah salah satu jenis masakan seperti gulai namun lebih encer dan pedas. Biasanya ikan air tawarlah yang diolah menjadi mangut. Yg terkenal di daerah Jawa Tengah itu ada yg berupa mangut ikan yg sudah diasap, ikan beong, ikan lele dsb.Kemarin sy beli 2 ekor ikan mujair atau kadang disebut ikan nila kalau di pekanbaru.. Nah, saya coba olah jadi mangut, soalnya anak gadisku sekarang lagi doyan makan pedas.. Dan eh iya tumben dia sampe nambah nasi :)Source recipe : Lidya Eryana @cook_4443022#Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal#CookpadCommunity_Sumbar#Babako23_IkanLokal#GenerasiAprontis#MasakanIndonesiaIkanLokal #PilihMasakUntukBangsa. Mira_Jabir -
-
Pindang Ikan Mujair Pindang Ikan Mujair
Semalam menu nya ikan mujair goreng. Tp yg dimakan cuma bagian perut aja. Kepala sama buntut ikan ny ga ada yg nyenggol🤨 ya udah eksekusi aja jadi pindang yg seger banget 🤤Biasanya pindang ikan menggunakan ikan segar yang langsung di cebur ke kuahnya. Tp aku suka yg digoreng kayak ini nih. Sesuai selera ya. Menu nya komplit banget nih. Ada sambel embem khas Palembang, juga rebusan daun pepaya. Makan siang bareng yookk 🤤🤤#OlahanMakananSisa#masaksetiapbagian#CookpadCommunity_Palembang#ResepWongKito Uci Mandasari -
Arsik ikan mujair Arsik ikan mujair
Pengen arsik. Rindu masakan mama.Coba masak ikan mujair untuk pertama x💃🏻Sebelumnya ngarsik ikan nila & gembung (https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14963848-ikan-arsik-nila-gembung?ref=you_tab_my_recipes)Yok, learning by doing👩🏻🍳❤️ martha sianipar
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14653225
Komentar