Sempol Ayam

Reni Nuraini
Reni Nuraini @reninuraini
Depok

Punya ayam yang sudah digiling sisa membuat nugget bingung mau dimasak apa. Akhirnya dibuat Sempol ayam. Ini simpel aja ternyata buatnya, rasanya juga enak dan pasti disukai anak-anak deh. Bisa buat dicemilin ato disanguan🤭
Sumber : Tinaollive
Link Resep Asli : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14624610-sempol-ayam?invite_token=nnhMYnA5zLok56rs8NiDkCgJ&shared_at=1614502810

#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Depok
#PekanPosbarAyam
#AyamBerjemur

Sempol Ayam

Punya ayam yang sudah digiling sisa membuat nugget bingung mau dimasak apa. Akhirnya dibuat Sempol ayam. Ini simpel aja ternyata buatnya, rasanya juga enak dan pasti disukai anak-anak deh. Bisa buat dicemilin ato disanguan🤭
Sumber : Tinaollive
Link Resep Asli : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14624610-sempol-ayam?invite_token=nnhMYnA5zLok56rs8NiDkCgJ&shared_at=1614502810

#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Depok
#PekanPosbarAyam
#AyamBerjemur

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgayam giling
  2. 4 siungbawang putih, haluskan
  3. 10 sdmtepung terigu
  4. 5 sdmtepung tapioka
  5. 2 sdtkaldu jamur
  6. 1 batangdaun bawang, iris (kalau tidak suka, skip aja)
  7. 1 sdtgaram
  8. 2 butirtelur ayam, kocok lepas

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan semua bahan kecuali kocokan telur.

  2. 2

    Uleni adonan hingga tercampur rata.

  3. 3

    Setelah tercampur rata, bentuk kepalan memanjang diatas tusuk sate hingga adonan habis. Kemudian panaskan air mendidih lalu rebus sempol hingga matang. Angkat dan tiriskan.

  4. 4

    Siapkan telur kocokan lalu celupkan sempol ke dalamnya, lalu goreng di minyak panas hingga matang dan kuning kecoklatan. Setelah itu angkat dan sisihkan.

  5. 5

    Sajikan sempol dengan saus sambal. (Saus sambal abang sempol : haluskan cabe beri sedikit air hangat dan tambahkan saus sambal)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Reni Nuraini
Reni Nuraini @reninuraini
pada
Depok
Happy bunda yang selalu berusaha masak 'enak' dan sehat buat 4 jagoan di rumah.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa