Ayam Goreng Bawang Khas Batam

Ayu (Mama Aura)
Ayu (Mama Aura) @Ayu_MamaAura
Padang

Tugas minggu ini dari Cocom Sumbar bertema Ayam 🐔lg 😁 pas liat resepnya mbg Nova Rilandari penasaran kyk ap sih rasanya ayam goreng yg bawang putih yg msih ad kulitnya jg ikut di goreng kiraen rasanya kyk ayam goreng biasa eh ternyata pas makan nya kriuk dan gurih banget. Trnyata bs jg lah ya menikmati masakan ciri khas Batam, tp dg cara buat sndiri d rmh lumayan lah ga prlu jauh2 prg ke Batam 😂😂

Source : Nova Rilandari

#Sumandan_AduAyam
#Basidoncek
#CookpadCommunity_Sumbar
#PekanPosbarAyam
#PekanRayaAyam

Ayam Goreng Bawang Khas Batam

Tugas minggu ini dari Cocom Sumbar bertema Ayam 🐔lg 😁 pas liat resepnya mbg Nova Rilandari penasaran kyk ap sih rasanya ayam goreng yg bawang putih yg msih ad kulitnya jg ikut di goreng kiraen rasanya kyk ayam goreng biasa eh ternyata pas makan nya kriuk dan gurih banget. Trnyata bs jg lah ya menikmati masakan ciri khas Batam, tp dg cara buat sndiri d rmh lumayan lah ga prlu jauh2 prg ke Batam 😂😂

Source : Nova Rilandari

#Sumandan_AduAyam
#Basidoncek
#CookpadCommunity_Sumbar
#PekanPosbarAyam
#PekanRayaAyam

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 potongdada ayan potong kecil (sy 1 potong)
  2. 2 bonggolbawang putih
  3. 3 sdmmaizena
  4. 1 butirtelur
  5. 2 sdtgaram halus
  6. 1 sdtgula pasir
  7. Bumbu halus :
  8. 3 siungbawang merah
  9. 6 siungbawang putih
  10. 2 sdtketumbar bubuk
  11. 1/4 sdtmerica bubuk
  12. 1 ruaskunyit
  13. 1 ruasjahe

Cara Membuat

  1. 1

    Dalam wadah campur bumbu halus, tepung maizena, garam, gula dan telur aduk rata

  2. 2

    Masukan ayam dan bawang butih di geprek diamkan dlm kulkas selama 30 menit agar bumbu meresap

  3. 3

    Panas kan minyak bener2 panas, klo bs minyak banyak biar ayam dan bawang terendam masaknya goreng smpai coklat keemasan angkat tiriskan

  4. 4

    Ayam goreng bawang khas batam siap disajikan buat cemilan bs buat lauk pun bisa 😁😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ayu (Mama Aura)
Ayu (Mama Aura) @Ayu_MamaAura
pada
Padang
memasak adalah hobi sy, aplg saat udh menikah dan punya anak. semakin semangat mmbuat masakan rumahan biar klrga ttp sehat 💏ig : SrirahmayuniiTeam Local CookpadCommunity_Sumbar 2021-2022 💕
Lebih banyak

Komentar (2)

riana anjani
riana anjani @R56789
Sudah dicoba dan ini enak banget, pakai sambal tambah lahap. Trimakasih resepnya 👍

Resep Serupa