Buttermilk Pancake

My Homemade Food
My Homemade Food @myhomemadefood
Karanganyar, Jawa Tengah, Indonesia

Assalamualaikum..
Cemilan kesukaan Lembayung Senja nih, Alhamdulillah buatnya juga simple dan cepet. Jadi andalan kalau butuh cemilan cepet.

Source : Hanhanny

#pejuanggoldenapron3
#myhomemadefood
#mhf_goldenapron3

Buttermilk Pancake

Assalamualaikum..
Cemilan kesukaan Lembayung Senja nih, Alhamdulillah buatnya juga simple dan cepet. Jadi andalan kalau butuh cemilan cepet.

Source : Hanhanny

#pejuanggoldenapron3
#myhomemadefood
#mhf_goldenapron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
2 orang 12 pcs
  1. 📌Buttermilk
  2. 200 mlsusu cair plain
  3. 2 sdmperasan jeruk nipis
  4. 📌Bahan Kering
  5. 150 gramterigu protein sedang
  6. 2 sdmgula pasir
  7. 1 sdtbaking powder
  8. 1/2 sdtbaking soda
  9. 1/2 sdtgaram halus
  10. 📌Bahan Basah
  11. 1 butirtelur
  12. 2 sdmbutter lelehkan

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Buat buttermilk terlebih dahulu dengan mencampur susu cair dan perasan jeruk nipis lalu diamkan 15 menit

  2. 2

    Campur semua bahan kering (tepung terigu, gula pasir, baking powder, baking soda, dan garam) aduk rata

  3. 3

    Setelah 15 menit campur buttermilk dengan bahan basah (telur dan lelehan butter) aduk rata

  4. 4

    Tuang bahan kering ke adonan bahan basah lalu aduk rata dengan menggunakan whisk hingga halus dan tidak ada yg bergerindil (jangan terlalu lama diaduk nanti bisa bantet)

  5. 5

    Panaskan pan anti lengket dengan api sedang cenderung kecil, lalu tuang 1 sendok sayur adonan. Tuang pas ditengah agar adonan bulat dan rapi

  6. 6

    Setelah muncul gelembung seperti gambar balik adonan lalu masak hingga matang. Lakukan hingga adonan habis

  7. 7

    Sajikan buttermilk selagi hangat dengan topping kesukaan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
My Homemade Food
My Homemade Food @myhomemadefood
pada
Karanganyar, Jawa Tengah, Indonesia
📌Find me on Ig @myhomemade.food📱Smartphone Camera🥞Simply recipe cooking and baking💕Pejuang Golden Apron 3
Lebih banyak

Komentar (6)

Uchik
Uchik @uchik
Hai kak, saya lg belajar masak nih, buat pancake adonannya harus dadakan d buat trs langsung dmasak atau bisa d simpan dulu ke lemari pendingin ya?? Terimakasih infonya

Resep Serupa