Bolu Gulung Metode All In One

olivias4727
olivias4727 @olifsmannahouse
Kota Kendari

Ada sepupu suami yang mau nikah, jadi adakan acara lamaran. Jadi terpikir bikin kudapan yg gak malu² ini tapi gak ribet juga 😂
Akhirnya saya putuskan bikin bolu gulung aja. Soalnya acara lamarannya diadakan pagi. Jadi subuh2 bikin ini bolu gulung, biar cepat pake metode all in one... Saat kita kocok semua bahan, bisa ditinggal sambil melelehkan margarin mix butter.
Karna bikinnya banyak, jadi ini resep digandakan..
#PejuangGoldenApron3
#BerburuCelemekEmas 😁

Bolu Gulung Metode All In One

Ada sepupu suami yang mau nikah, jadi adakan acara lamaran. Jadi terpikir bikin kudapan yg gak malu² ini tapi gak ribet juga 😂
Akhirnya saya putuskan bikin bolu gulung aja. Soalnya acara lamarannya diadakan pagi. Jadi subuh2 bikin ini bolu gulung, biar cepat pake metode all in one... Saat kita kocok semua bahan, bisa ditinggal sambil melelehkan margarin mix butter.
Karna bikinnya banyak, jadi ini resep digandakan..
#PejuangGoldenApron3
#BerburuCelemekEmas 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
Loyang 23x28cm
  1. 5 butirTelur
  2. 85 grGula Pasir
  3. 1/2 sdmpengemulsi
  4. 1 sdmair
  5. 65 grTerigu
  6. 15 grMaizena
  7. 10 grSusu Bubuk
  8. 100 grButter mix Margarinlelehkan dengan cara di tim
  9. 1 sdmVanilla Extract
  10. Filling
  11. Selai Instan/Homemade

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Kocok telur, air, gula pasir, pengemulsi, terigu, maizena, susu bubuk dan vanilla extract selama 10 menit dengan kecepatan tinggi.

  2. 2

    Mix sampai campuran telur menjadi kental berjejak. Selama kocok telur, sambil melelehkan butter.

  3. 3

    Pastikan mengembang kental berjejak yah moms, biar sewaktu dipanggang mengembang sempurna dan hasilnya lembut.

  4. 4

    Setelah kental berjejak, matikan mixer. Campur perlahan dengan butter leleh. Kalau saya, sedikit adonan telur saya campur lebih dulu ke butter, aduk balik hingga rata, baru kemudian saya campur semuanya, dan aduk perlahan dengan spatula.

  5. 5

    Setelah tercampur rata, tuang ke loyang yg sudah dioles margarin dan dialasi baking paper. Hentakkan loyang 3x. Panggang di suhu 200°C selama 20 menit. Ovennya jangan lupa dipanaskan lebih dulu moms. Setelah matang, keluarkan dan balikkan loyang. Tunggu 5 menit, langsung isi selai favorit. Gulung dan padatkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
olivias4727
olivias4727 @olifsmannahouse
pada
Kota Kendari
Happy Wife 💍Baking Addict 💝 🍰🍪Love to Sing💕💕IG @olifsmannahouse
Lebih banyak

Komentar (4)

isti wulansari
isti wulansari @dapurkamila03
Vanila extractnya pake merk yg apa y bunda yg recommended?

Resep Serupa