સૌપ્રથમ રોટલા નો એકદમ બારિક ભૂકો કરી નાંખવા અને લસણ ના ટૂકડા કરી નાંખવા અને લસણ ની ચટણી બનાવી લેવી

હવે કડાઈ મા તેલ મૂકી તેમા મેથી નાખવી ત્યારબાંદ લસણ ની ચટણી અને લસણ ના ટૂકડા નાખી હલાવો

હવે રોટલા નો ભૂકો નખી હલાવી તેમા હળદર,ધાણાજીરું,મરચું અને મીઠું સ્વાદ અનુસાર ઉમેરવું

તેને ધીમા તાપે શેક્વો અને થોડોક કળક કરવો જેથી સ્વાદ સરસ આવે અને ગરમા ગરમ સર્વ કરવો