Sambal Tempe Kemangi

PutriChristian
PutriChristian @PutriChristian
Surabaya

Recook resep mb lilis...hemm...mantep bgt resepnya ibu selebgram kitahhhhh ini..

Ngabisin nasi 1 bakul nih bisa2... dimakan pas ujan2 lagi...sedeppppp

#CloverCookingLovers
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_surabaya
#PilkadaCookpad_GaliaSalfitri
#PilkadaCookpad_Galia
#PutriChristian

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 papantempe sedang
  2. 1/2 ikatdaun kemangi, petik ambil daunnya
  3. 2 buahcabe merah
  4. 20cabe rawit
  5. 4 siungbawang putih
  6. 8 siungbawang merah
  7. 4 cmkencur
  8. 1 sdtGaram
  9. 1 sdmkaldu bubuk
  10. 1 1/2 sdtgula pasir
  11. Secukupnyaminyak untuk menggoreng
  12. Rendaman tempe :
  13. 1 siungbawang putih, haluskan (me : 1 sdt bawang putih bubuk)
  14. 1/2 sdtkunyit bubuk
  15. secukupnyaGaram dan kaldu bubuk
  16. 75 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Aduk rata bahan rendaman tempe, masukkan tempe yg sdh dipotong. Diamkan sesaat sekitar 5 menit.

  2. 2

    Siapkan minyak panas, kemudian goreng tempe hingga matang. Kemudian angkat dan sisihkan.

  3. 3

    Goreng cabe merah, cabe rawit, bawang putih, bawang merah dan kencur, cukup layu saja.Uleg dan beri garam, kaldu bubuk. Tdk perlu terlalu halus.Masukkan tempe sambil di uleg
    masukkan kemangi. Aduk rata. Siap disajikan.

  4. 4

    Masukan kemangi, aduk rata, dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
PutriChristian
PutriChristian @PutriChristian
pada
Surabaya
Bukan hanya soal memasak.. tapi saya berusaha supaya pasukan Bodrex nya dirumah selalu kenyang.. berharap makin memiliki banyak teman..yg singgah dan mencicipi masakan dirumah..dan saat mereka jauh dariku.. mereka rindu untuk makan masakan ku.. di meja makan rumah ku lagi ....
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa