Flaumige Kartoffellaibchen mit Dill-Soße 😊

Valentina
Valentina @valikli07

Durch das Schlagen des Eiweißes schmecken die Laibchen richtig schön flaumig! 🥰
#frühling

Flaumige Kartoffellaibchen mit Dill-Soße 😊

Durch das Schlagen des Eiweißes schmecken die Laibchen richtig schön flaumig! 🥰
#frühling

Edit recipe
See report
Teilen
Teilen

Zutaten

12Stück-2Pers.
  1. Laibchen:
  2. 350 ggekochte Kartoffeln 🥔
  3. 125 mlMilch 🥛
  4. 2Eier🥚
  5. 3 EsslöffelMehl 🍚
  6. 1 PriseMuskatnuss
  7. Salz 🧂, Pfeffer
  8. Dill-Soße:
  9. 200 gJoghurt Natur
  10. 1 TeelöffelDill
  11. 1 EsslöffelCreme Fraiche (optional)

Cooking Instructions

  1. 1

    Die Eier trennen und das Eiweiß schaumig schlagen... 😀

  2. 2

    Die gekochten Kartoffeln zerstampfen und mit Eigelben, Mehl und Milch verrühren... 😎

  3. 3

    Das Eiweiß unterheben. Mit Muskatnuss, Salz und Pfeffer würzen... 😁

  4. 4

    In einer Pfanne etwas Öl erhitzen und die Laibchen darin goldbraun backen... 🤪

  5. 5

    Für die Dill-Soße Joghurt, Dill (und Creme Fraiche) verrühren... 🤪

  6. 6

    Alles auf Tellern anrichten... Fertig! 😋

  7. 7

    Wenn euch mein Rezept gefällt oder ihr Fragen habt könnt ihr mir gerne in den Kommentaren schreiben. 🖋⬇️😜😊😉

Edit recipe
See report
Teilen
Cook Today
Valentina
Valentina @valikli07
am

Similar Recipes