Steam Dori Saus Hongkong
Halo selamat sore,,udah nyiapin menu utk berbuka ?😊
Hari ini saya bikin Steam Dori Saus Hongkong. Bikinnya gampang banget, bumbunya jg ga ribet, dan tentunya sehat krn tnp digoreng. Tips: kukus ikan max 15 mnt, krn ikan dori cepat matang.
Menu ini spesial untuk #PosbarGembira, sbg ucapan terimakasih sy utk Cookpad yg sudah mengadakan acara RAKIT (Rame Rame Kita Kreatif) & sy diberi kesempatan mengikuti 2 kelas, yaitu kelas Herbal dari Dapur Sendiri & Manajemen Dapur. Ilmunya sangat bermanfaat & aplikatif utk kehidupan perdapuran saya sehari2 😆🥰
Dari kelas Manajemen Dapur mb Rani Krisna Mustikasari, sekarang jadwal memasak sy lbh terplanning, begitu jg isi kulkas saya menjadi lbh rapi, pengaturan barang2 di dapur pun lbh enak dilihat sehingga memudahkan dalam memasak. Semoga sy bisa konsisten 😊
Sedangkan dari kelas Herbal dr Dapur Sendiri (mb Dwi Kurnia Putri) saya jg menjadi lbh mengetahui manfaat2 bumbu dapur selain utk memasak, ternyata jg bisa utk obat yg lbh 'ramah', serta bgmn cara meraciknya agar manfaatnya lbh maksimal, tdk asal campur, tp dg peralatan dan komposisi yg tepat.
Dan yang pasti acaranya seruu,,selain dapat ilmu, tambah teman juga dari seluruh penjuru nusantara 🥳🤗
Thank you Cookpad, ditunggu acara2 seru & kreatif lainnya yah 🥰❤️
Recipe by : Rindy Anjarsari
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13277956-steam-dori-saus-hongkong?invite_token=bJznkAMrD4dCCuVuaADicLzq&shared_at=1619077962
#CeritaResepKece
#CookpadCommunity_Malang
#PejuangGoldenApron3
Steam Dori Saus Hongkong
-
Vina Vina“Tq resep nya... Mudah dibuat nya” -
Cut Habibah Bwz“Terima kasih resepnya, cocok untuk menu mkn sehat 😊” -
Elia Wahid“Salam kenal Mrs. Tans, saya dari Komunitas Jakarta sedang Gowes Becak ke Malang. Seneng deh ketemu resep ini. Yummy n simpel 👍👍” -
Maria Dwi Reniati“Terima ksh unt resepnya , karena rasanya enak 😋” -
Rachma Nita“Setor cooksnap.. Enaaak.. Terima kasih 🙏🏻” -
Diga Budianto“ga ada daun bawang dan cabe jadinya pake daun ketumbar jadi super wangi”
Halo selamat sore,,udah nyiapin menu utk berbuka ?😊
Hari ini saya bikin Steam Dori Saus Hongkong. Bikinnya gampang banget, bumbunya jg ga ribet, dan tentunya sehat krn tnp digoreng. Tips: kukus ikan max 15 mnt, krn ikan dori cepat matang.
Menu ini spesial untuk #PosbarGembira, sbg ucapan terimakasih sy utk Cookpad yg sudah mengadakan acara RAKIT (Rame Rame Kita Kreatif) & sy diberi kesempatan mengikuti 2 kelas, yaitu kelas Herbal dari Dapur Sendiri & Manajemen Dapur. Ilmunya sangat bermanfaat & aplikatif utk kehidupan perdapuran saya sehari2 😆🥰
Dari kelas Manajemen Dapur mb Rani Krisna Mustikasari, sekarang jadwal memasak sy lbh terplanning, begitu jg isi kulkas saya menjadi lbh rapi, pengaturan barang2 di dapur pun lbh enak dilihat sehingga memudahkan dalam memasak. Semoga sy bisa konsisten 😊
Sedangkan dari kelas Herbal dr Dapur Sendiri (mb Dwi Kurnia Putri) saya jg menjadi lbh mengetahui manfaat2 bumbu dapur selain utk memasak, ternyata jg bisa utk obat yg lbh 'ramah', serta bgmn cara meraciknya agar manfaatnya lbh maksimal, tdk asal campur, tp dg peralatan dan komposisi yg tepat.
Dan yang pasti acaranya seruu,,selain dapat ilmu, tambah teman juga dari seluruh penjuru nusantara 🥳🤗
Thank you Cookpad, ditunggu acara2 seru & kreatif lainnya yah 🥰❤️
Recipe by : Rindy Anjarsari
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13277956-steam-dori-saus-hongkong?invite_token=bJznkAMrD4dCCuVuaADicLzq&shared_at=1619077962
#CeritaResepKece
#CookpadCommunity_Malang
#PejuangGoldenApron3
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan
- 2
Cuci bersih fillet ikan dori, kukus selama 15 menit bersama dengan jahe yg sudah di iris memanjang. (Jangan terlalu lama dikukus krn ikan dori cepat matang)
- 3
Sambil menunggu, tumis bawang putih hingga harum, tambahkan air. Masukkan kecap asin, kecap manis, minyak wijen, saus tiram dan kaldu jamur, lalu masukkan jahe. Koreksi rasa dan masak sampai mendidih.
- 4
Angkat ikan dori dan tata pada piring. Tuang saus yg sudah dimasak tadi, lalu taburkan cabe dan daun bawang diatasnya. Sajikan hangat 🥰
Resep Serupa
-
-
Steam Dori saus Hongkong Steam Dori saus Hongkong
Menu masakan simple, mudah dibuat dan bikin ketagihan.
-
434) Steam Dori Saus Hongkong 434) Steam Dori Saus Hongkong
Paling suka kalau ikan dori dikukus aja. Simple tapi enak. Saya cobain resepnya mbak Indrie Yusuf. Ini ada yg saya modif resepnya, saya sesuaikan dengan bahan yg ada juga. Kalau resep asli, bahan saus ditumis tapi saya gak pakai ditumis, langsung aja dikukus sebentar.Ini saya pakai kecap rasa jamur yg lumayan berasa asin dan warnanya gelap makanya saus saya ini gelap bener padahal cuma pakai sedikit sekali. Oh ya, harusnya daun bawangnya diiris memanjang, berhubung stok yg ada udah diiris bulat, ya sudah saya pakai yg ada aja 😁.Makanan dikukus atau steam gini, lebih sehat dan mudah bikinnya. Bisa ditinggal ngerjain yg lain asal jangan lupa aja 😂. Dan ini juga jadi solusi kalau lagi gak mood masak atau lagi males 🤭.Yuk, ah dicobain ya teman-teman 😉.(16/09/2021)https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12378399-steam-dori-saus-hongkong?invite_token=JFFwZQBzCJnMVahJ6mTjW1Xq&shared_at=1631763052#SerbaDiKukus#PekanPosbar#CocomtangPost_Kukusan#CookpadCommunity_Tangerang
-
Steam Dory Saus Hongkong (Recook) Steam Dory Saus Hongkong (Recook)
Pengen coba masak2 ikan, mulai dari yang simpel dulu aja deh.Resep nya recook dari mba Rindy Anjarsari, Terima kasih :) Source: https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13277956-steam-dori-saus-hongkong?invite_token=yiKczCeMtHfvRVpxYg3TYLvw&shared_at=1601794526
-
Tim Ikan Dori ala Hong Kong Tim Ikan Dori ala Hong Kong
Bulan ini Cookpad merayakan peringatan hari jantung sedunia yang jatuh setiap tanggal 29 September. Biar jantung sehat salah satunya makan makanan yang dikukus. Kebetulan ada stok ikan dori di freezer jadi saya bikin tim ikan ala Hong Kong nyontek resepnya @erni680Cuma jumlah jahe saya kurangi dan untuk pelengkap cabe saya hilangkan karena di rumah ada yang nggak bisa makan cabe.Untuk resep asli bisa dilihat di sini yahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14664386-steam-dori-saus-hongkong?invite_token=tqHb8H9azquV3v7pexmej5Kz&shared_at=1631596277Buat yang pengen ikutan masak bareng bolehlah dibuat resep ini. Ikannya bebas aja nggak harus ikan dori. Jangan lupa sertskan hashtag #MasakBarengKakmin#CookpadCommunity_Palembang
-
Steam Patin/Dori Saus Hongkong Steam Patin/Dori Saus Hongkong
Ikan dori fillet yang saya dapati di penjual ikan atau supermarket merupakan fillet ikan patin (pangasius sp.) yang hidupnya di air tawar sebagaimana tertulis di kemasannya. Ikan ini berbeda dengan ikan dori (Zeus faber/ John Dory/Peter's Fish) yang hidup di perairan laut.Ikan patin memiliki daging yang tebal, putih, dan lembut. Karena fillet dori yang dimaksud sama dengan fillet patin, jadi bebas saja ya mau pakai fillet dari ikan patin fresh atau beli fillet beku.Sumber resep: Mrs. Tans https://cookpad.wasmer.app/id/r/14664386#CookpadCommunity_Jakarta#alaresto #horeka #dietfriendly
-
Dori Fish Steam ala Hongkong Dori Fish Steam ala Hongkong
Kemarin beli dori fillet, hari ini mau dimasak. Dan cari-cari resep di cookpad, jatuh pilihan pada resepnya mba...Di steam ala hongkong ini, ikannya jadi gurih, enak, dan ga amis. Sehat juga lho.
-
Dori Tim Hongkong Dori Tim Hongkong
Semenjak membatasi pergi ke supermarket, saya jadi lebih banyak memborong ikan dori dalam sekali belanja. Maklum, di daerah tempat tinggal saya (read : Sragen) ga ada yang jual. Jadi musti pergi ke Supermarket Solo untuk mendapatkan si ikan dori ini 🤣🤣Ikan dori ini termasuk salah 1 kesukaan anak dan suami. Dagingnya enak, lembut dan tidak ulet. Biasanya si ikan dori ini digoreng tepung dan dimakan bersaama cocolan saus. Tapi kemarin si suami usul ga pingin ikan dori nya digoreng. Katanya terlalu kering. Trus ngoprek di CP ketemu resep ini 👍👍Ternyata buatnya simple sekali. Biasanya ikan yang dibuat tim hongkong ini adalah ikan kerapu. Ikan nya dikukus, kemudian disiram dengan campuran kecap yang sudah dimasak. Hasilnya? Ikan tim dori ini lembut banget, dipadukan dengan saus hongkong yang asin dan gurih. Yummehhh sekali👌👌source : @indrieyusuf#cumaModalDandang#cookpadCommunitySolo#pekanPosbar#pejuangGoldenBatikApron
-
Tim Ikan Dori ala Hongkong Tim Ikan Dori ala Hongkong
Nak-kanak lagi pengen ikan dori di tim buat sarapan.Yukk cuss lah kita wujudkan heheheSource : @Andrea
-
Dori (patin) Steam Hongkong Dori (patin) Steam Hongkong
Dulu kalau di supermarket lihat ikan ini langsung kepikiran sama ikan dori film nemo ternyata setelah cari tahu ternyata ini adalah ikan patin vietnam. Walaupun patin tapi rasanya tetep enak. Resep asli ini milik mba Monica (IG: @monicachrista). Anakku paling suka kalau ikan dibuat steam seperti ini. Ayoo dicoba yuk.. #SayangAnak #cookpadcommunity_jakarta
-
Tim Ikan Dori Ala Hong Kong Tim Ikan Dori Ala Hong Kong
Pertama kalinya nyo ba masak tim ikan, karena Posbar cocompal Tim Ikan Dori Ala Hongkong resepnya kak min @itikkecil , dan ternyata suami suka. Wah syukur alhamdulillah... Berarti besok² bisa sering dimasakin lagi... Krn bikinnya gampang sekali dan rasayanya enak dan seger...#ResepWongKito#MasakBarengKakMin#CookpadCommunity_Palembang#wongkitogalo#cookpadcommunity_id#cookpad_id
-
Steam Dori Steam Dori
#PejuangGoldenAppron3 terakhir setoran..yeayyy...semoga lolos..Kali ini saya masak steam ikan seperti makanan khas Hongkong. Kecap asin, daun bawang dan minyak jahe.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar