Kering tempe kriuk

Sri Menik
Sri Menik @Tuban

Disaat diam tiba-tiba pengen makan kering tempe tapi yang rasanya manis, asem, pedas dan teksturnya meskipun sudah lama masih terasa kriuk.
Akhirnya muncullah ide untuk membuat kering tempe yang rasanya benar-benar kriuk dan tahan sampai beberapa hari.
Sangat cocok untuk persediaan sewaktu-waktu.
Untuk resepnya yuk ikuti berikut ini

Kering tempe kriuk

Disaat diam tiba-tiba pengen makan kering tempe tapi yang rasanya manis, asem, pedas dan teksturnya meskipun sudah lama masih terasa kriuk.
Akhirnya muncullah ide untuk membuat kering tempe yang rasanya benar-benar kriuk dan tahan sampai beberapa hari.
Sangat cocok untuk persediaan sewaktu-waktu.
Untuk resepnya yuk ikuti berikut ini

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
7 orang
  1. 1/2 kgtempe mentah
  2. 3 buahcabai merah
  3. 5 buahcabai rawit kecil
  4. 3 buahbawang merah
  5. 2 siungbawang putih
  6. 1 ruaslaos
  7. 5 lembardaun jeruk
  8. secukupnyaPenyedap
  9. secukupnyaGaram
  10. secukupnyaGula pasir
  11. secukupnyaGula merah
  12. secukupnyaKecap
  13. secukupnyaAsem jawa

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Potong-potong tempe bentuk kecil panjang korek api

  2. 2

    Goreng tempe dengan api sedang sampai benar-benar kering

  3. 3

    Iris bumbu bawang merah, bawang putih, cabai.
    Geprek laos

  4. 4

    Goreng bumbu sampai agak kering dan masukkan asem, penyedap, gula dan kecap.
    Cek rasa

  5. 5

    Masukkan tempe yang sudah digoreng.
    Aduk rata.
    Biarkan agak lama sambil diaduk.
    Sudah matang Angkat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Sri Menik
Sri Menik @Tuban
pada

Komentar

Resep Serupa