Bahan-bahan

  1. 250 grnasi
  2. 2 batangsosis besar
  3. 1/2 bagianbawang bombay
  4. 3 siungbawang putih
  5. 2 siungbawang merah
  6. 4 sdmmargarin
  7. 5 lembardaun sawi, potong
  8. 1/2 buahcabe
  9. 2 butirtelur
  10. 1 sdmkecap manis
  11. 1 sdmsaus tiram
  12. 1 sdtkecap asin
  13. 1 sdtminyak wijen
  14. 1/2 sdtlada bubuk
  15. 1/2 sdtkaldu bubuk
  16. 1/4 sdtgaram
  17. 1 sdmbawang goreng untuk taburan

Cara Membuat

  1. 1

    Iris tipis sosis, cincang halus bawang bombay, bawang merah dan bawang putih

  2. 2

    Panaskan 2 sdm margarin, buat telur orak arik, angkat, sisihkan

  3. 3

    Panaskan lagi 2 sdm margarin, tumis bawang bawangan, dan irisan cabe sampai harum, lalu masukkan sosis, aduk sampai berubah warna

  4. 4

    Tambahkan telur orak arik, lalu nasi, aduk sampai rata

  5. 5

    Tambahkan saus tiram, kecap manis dan asin, aduk hingga rata dan goreng hingga agak kering

  6. 6

    Masukkan sawi, garam, lada dan gula, dan minyak wijen. Gunakan api besar, aduk sampai rata, koreksi rasa sesuai selera

  7. 7

    Sajikan dengan taburan bawang goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Kiki Fhatria
Kiki Fhatria @kikifhatria
pada
Pontianak Kalimantan Barat
A full time housewife, part time working mom and everything else 🧕🏻Bergabung dengan Cookpad sejak Juni 2020 dengan tujuan mencoba resep baru dan menyalurkan hobi yang lama terpendam 👩‍🍳Terimakasih banyak yang sudah berkenan mampir dan mengirimkan cooksnap cantiknya 🥰Salam semangat terus berkarya melalui sajian makanan untuk yang tercinta ❤️ID 8293191
Lebih banyak

Resep Serupa