Banana cocochip cheese cake 😁 (telurnya hanya pakai 1 doank)

Ibun ahsr
Ibun ahsr @ibun_ahsr12

Hampir tiap hari nyediain pisang raja atau pisang mas, karena kadang sampai matang banget, akhirnya dibikinlah banana cake, atau kadang roti pisang keju, pokoknya perpaduan rasa inilah, anak2 suka banget ngemil rasa ini. Dan nemu resep yg gampang dan irit hanya pakai 1 telur doank, tq mb Dina Syamer. Yang bikin tambah happy, si kecil adek doyan banget sama camilan satu ini, sekali makan bisa 2-3 potongan besar, he he he mamah happy 😘

Banana cocochip cheese cake 😁 (telurnya hanya pakai 1 doank)

Hampir tiap hari nyediain pisang raja atau pisang mas, karena kadang sampai matang banget, akhirnya dibikinlah banana cake, atau kadang roti pisang keju, pokoknya perpaduan rasa inilah, anak2 suka banget ngemil rasa ini. Dan nemu resep yg gampang dan irit hanya pakai 1 telur doank, tq mb Dina Syamer. Yang bikin tambah happy, si kecil adek doyan banget sama camilan satu ini, sekali makan bisa 2-3 potongan besar, he he he mamah happy 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
15 slices
  1. 6atau 7 buah pisang raja atau mas ukuran sedang
  2. 1 sdmskm
  3. 60 mlair
  4. 100 mlminyak goreng kualitas bagus
  5. 200 grtepung segitiga biru
  6. 1 sdtbaking soda
  7. 1 sdtBP (aku skip)
  8. 1/8 sdtgaram
  9. 1/8 sdtvanila bubuk
  10. 1telur ayam
  11. 75 grgula pasir

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Siapkan oven dengan memanaskan terlebih dulu sekitar 15 menit sebelum dipakai utk ngoven cake. Siapkan loyang anti lengket, atau loyang biasa yg dioles2in margarin kmdn ditimpuk dengan ayakan tepung tipis2.

  2. 2

    Langkah selanjutnya, bahan pisang dihancurkan menggunakan garpu, campur dengan air dan susu. Sisihkan.

  3. 3

    Di wadah lain, campur tepung dengan baking soda, vanila dan garam. Sisihkan.

  4. 4

    Kocak telur dengan gula pasir sampai gula larut.

  5. 5

    Masukkan campuran pisang, minyak goreng, aduk rata sebentar saja. Masukkan campuran tepung, aduk2 kembali cukup tercampur saja. Jangan kelamaan mengaduk, nanti bisa bantat.

  6. 6

    Tuang ke dalam loyang, ratakan, hentakkan bbrp kali agar adonan merata sampai ke bwh. Masukkan ke dlm oven, panggang dengan suhu 170 C selama krg lbh 25-30 menit, sesuaikan dengan oven masing2. Setelah dipanggang selama 10 menit, keluarkan kembali utk ditaburi topping. Masukkan ke oven kembali, panggang sampai matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ibun ahsr
Ibun ahsr @ibun_ahsr12
pada
Penginnya jadi ibu yg selalu bisa buatin masakan anak2nya, biar terjaga kualitas masakannya, No MSG, No pengawet, No pewarna buatan 😄 tapi maunya masak yg praktis aja, No ribet 🤣 Paling senang kalau liat anak2 makannya lahap dg masakan kita 😘 Ada cookpad bikin memasak jd lebih menyenangkan, bisa nyimpan tulisan resep dari masakan yg sdh pernah saya masak. Juga nimba ilmu dari temen2 di cookpad yg share resep dan ilmunya 😘
Lebih banyak

Komentar (2)

Nurhayani Siahaan
Nurhayani Siahaan @noer19770401
tanya dong bun.... klo mau ksh toping, barengan dgn loyang masuk atau tggu bbrp menit y bun. Tks

Resep Serupa