Αραβικές πίτες!

Mary's food
Mary's food @Marys_foods

Εύκολες πιτούλες χωρίς καθόλου λάδι!

Δες περισσότερα
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Υλικά

1 ώρα και 50 λεπτά
4 μερίδες
  1. 300 γραλεύρι γ.ο.χ.
  2. 7 γρξηρή μαγιά
  3. 1 κ.σ.ζάχαρη
  4. 1 κ.γ.αλάτι
  5. 1 1/4 φλ.ζεστό νερό

Οδηγίες μαγειρέματος

1 ώρα και 50 λεπτά
  1. 1

    Βάζουμε όλα τα υλικά σε ένα βαθύ σκεύος και προσθέτουμε σιγά σιγά το νεράκι ανακατεύοντας. Βάζουμε τη ζύμη στο πάγκο της κουζίνας. Εάν δούμε ότι κολλάει πολύ πασπαλίζουμε με λίγο αλεύρι. Πλάθουμε μαλακά για 15'.

  2. 2

    Το ξεκουράζουμε για 1 ώρα μέχρι να φουσκώσει. Έπειτα την χωρίζουμε σε 4 ίσα μέρη.

  3. 3

    Τα πιέζουμε τα μπαλάκια λίγο με την παλάμη τα αφήνουμε σε αλευρωμένη επιφάνεια καλυμμένα με πετσέτα για άλλα 15'

  4. 4

    Στη συνέχεια τα ανοίγουμε με τον πλάστη αφού ρίξουμε λίγο αλεύρι για να γίνει πιο εύκολο το άνοιγμα.

  5. 5

    Τα Ψήνουμε σε αντικολλητικό τηγάνι σε μέτρια προς δυνατή φωτιά. Τα πιέζουμε λίγο από πάνω για να μην μας φουσκώσει απότομα.

  6. 6

    Μετά από 5 λεπτά τα γυρίζουμε. Θέλουμε να έχουν ένα ωραίο χρυσαφένιο χρώμα.

  7. 7

    Extra Tip: τις γέμιζουμε με κρεατάκι που έχει περισσέψει και μια σως γιαουρτιού και γίνονται θεϊκές. Είναι πολύ αφράτες! Καλή απόλαυση 😊

Αντιδράσεις

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι

Σχόλια (2)

mariouli
mariouli @mariou_li
Φοβερή!!!πιτουλες από τα χεράκια μας!αποθήκευση!!!!!

Από

Mary's food
Mary's food @Marys_foods
στις

Παρόμοιες συνταγές