Garang asem ikan tenggiri

Mak Win
Mak Win @wien060672
Pontianak

Bismillahirrahmanirrahim...

Tadi pagi pak suami beli ikan tenggiri...
Di masak garang asem aja...rasa asam manis gurih terasa seger...apa lagi di tambah dengan belimbing wuluh makin tambah endul😁...

#Garangasemikantenggiri
#MakWin
#Didapuraja
#CookpadCommunity_Pontianak
#CookpadCommunity_KalBar
#CookpadIndonesia

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 orang
  1. 500 grikan tenggiri cuci bersih potong"
  2. 2 buahjeruk limau ambil airnya
  3. Bumbu halus dan Cemplung :
  4. 4 buahtomat potong"
  5. 6 buahbelimbing wuluh Potong"
  6. Secukupnyacabe rawit iris
  7. 1 buahcabe merah besar Iris
  8. 2 cmlengkuas Geprek
  9. 2 buahserai geprek
  10. 2 cmjahe
  11. 2 cmkunyit. me:bubuk..kehabisan yg seger
  12. 4 siungbawang merah
  13. 3 siungbawang putih
  14. 2 buahkemiri
  15. 1 tangkaidaun bawang potong-potong
  16. secukupnyaGaram gula kaldu bubuk
  17. 700mlt air bersih.bisa di tambah kalo kurang
  18. Secukupnyaminyak sayur

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan :

  2. 2

    Tumis bumbu halus hingga harum masukan serai lengkuas aduk aduk lalu masukan irisan cabe aduk lagi setelah itu tambahkan air masak hingga mendidih masukan ikan tambahkan garam kaldu bubuk.koreksi rasa.

  3. 3

    Setelah itu masukan tomat dan belimbing wuluh biarkan beberapa menit terakhir masukan daun bawang aduk sebentar lalu matikan kompor.

  4. 4

    Garang asem ikan tenggiri nya sudah matang.siap di nikmati untuk makan siang kelurga kami.selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mak Win
Mak Win @wien060672
pada
Pontianak
seorang ibu rumah tangga yang sangat hobby cooking dan bangking serta siap menerima orderan.... 😘🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa