Tahu Telur Surabaya

Lagi kangeeen banget sama makanan yang ada di kampung halaman. Kalau pas di kampung, males makan tahu telur. Kalau pas jauh baru deh berasa kangen nya 😂
Tahu Telur Surabaya
Lagi kangeeen banget sama makanan yang ada di kampung halaman. Kalau pas di kampung, males makan tahu telur. Kalau pas jauh baru deh berasa kangen nya 😂
Cara Membuat
- 1
Kocok telur, garam, dan bawang putih yang telah dihaluskan sampai telur telah lembut. Masukan tahu, aduk jadi satu.
- 2
Panaskan minyak dalam wajan. Tips supaya gorengan tahu telur garing, renyah dan merekah adalah gunakan minyak yang agak banyak dan panas. Supaya gorengan mengembang.
- 3
Goreng tahu telur sampai kecoklatan.
- 4
Haluskan bahan bumbu jadi satu, tambahkan air hangat sedikit demi sedikit sampai kekentalan yang diinginkan.
- 5
Letakan telur yang telah digoreng, siram bumbu di atasnya dan tambahkan kecambah seledri dan bawang goreng beserta kerupuk. Jika ada tambahkan lontong atau nasi hangat. Sajikan.
Resep Serupa
-
Tahu Telur Surabaya Tahu Telur Surabaya
Punya telur cuma sebiji, ada tahu dan tauge juga. Bikin aja deh tahu telur. Karena gak ada lontong, saya makan pakai nasi sama kerupuk. Lebih kenyang, hihihii.. Seporsi ini kalau buat saya bisa 2x makan :D Dapoer Sarie -
Tahu Telur Surabaya Tahu Telur Surabaya
Kepengen banget makan tahu telur dan kebetulan akhir bulan memanfaatkan stok yg ada di kulkas. Lalu ketemu resep dari YouTube Sajian Sedap lalu langsung recook deh. Alhamdulillah enak dan anggota keluarga di rumah cocok.#pejuanggoldenbatikapron#tahutelur#masakannusantara Anies Wahyu N -
Tahu Telur Surabaya Tahu Telur Surabaya
Sbg orang perantauan tentunya selalu kangen dgn masakan daerahnya..saya asli Jawa Timur yg merantau di Jawa Barat..ketika pengen makan makanan Jawa Timuran kadang susah nyarinya, kalaupun ada rasanya jg kurang sesuai selera..alhasil uprek2 bikin lah sendiri..spt tahu telur ini yg bumbunya pake petis.Petisnya aja sya bawa langsung dr kampung halaman krn petis yg dr supermarket kurang endes pemirsa hehe..yuk dicoba biarpun sederhana tp maknyoss 😉😁 Nia Hadi -
Tahu Telur Surabaya Tahu Telur Surabaya
Mumpung ada stock sambel kacang dan petis yang dibikin. Oiya resep bumbu kacang tanpa petis ini bisa dipake buat siomay juga ya.Nah ngobatin kangen tahu telur surabaya bisa banget nih! AuliHafiz -
Tahu Telur Surabaya Tahu Telur Surabaya
Tahu telur, siapa yg gak kenal makanan yang satu ini di surabaya,,Biasanya yang jual tahu telur ini juga bikin tahu tek, sama2 berbahan dasar tahu dan disiram dengan bumbu kacang+petis udang yang yummy di lidah 👌Kalo tahu telur cukup simple penyajiannya karna gak pake lontong, si tahu tek yang biasanya porsinya agak besar karna ada lontong+kentangnya,Ini salah satu resep yg didapet dari bakul tahu tek langganan di rumah sidoarjo, saking seringnya beli jadi kepo mau bikin sendiri😂, tahu telur simple yg enak banget, 😂 gak pelit resep nih si abang tek2 langganan,Bumbu petisnya berasa banget, apalagi kalo dikasi cabe agak banyak,,hmmm pasti bikin ngiler👌😊#SiapRamadan#PekanInspirasi#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadCommunity_Malang Imaami -
Tahu Telur Surabaya Tahu Telur Surabaya
Bismillah..Ngobatin kangen makan tahu telur khas jatim 💕#PejuangGoldenBatikApron MeydaMiiyda SaiioShie -
Tahu Telur Surabaya Tahu Telur Surabaya
Niatt banged bebikin lontong daun nii hari walopun blm tau bakal di maem sama apaan 😆 biasa emak" suka galau sendiri nentuin menu 😂 nak gadis nyeletuk bikin tahu telur aja buukkk ... 🤔 wokelahh ibu ikutin mau mu nakk 😄😄 Pawon Emak Chelly -
Tahu Telur Surabaya Tahu Telur Surabaya
Makanan kesukaanku ketika malam hari, suka banget berburu tahu telur karena memang seenak itu rasanya 😁Kali ini lagi pengen porsi banyak jadi bikin aja dehSelamat Mencoba, Semoga Menginspirasi ♥Ikuti Saya Di :Instagram : @mitafanany_ dan @mbakmitaaYoutube Channel : mitafananyTiktok : mbakmitaa_#BalonChallenge#YangNikinEnak Mbak Mitaa -
Tahu Telur Surabaya Tahu Telur Surabaya
Punya stok tahu putih bingung mau dimasak apa. Biasanya cuma saya campur sedikit ke tumis sayuran atau goreng biasa, kalau selain itu biasa suami kurang suka. Akhirnya saya buat tahu telur aja deh. Jadi teringat dulu jaman kuliah di malaysia, hampir setiap weekend pesan antar dari restoran surabaya di dekat apartemen, dan serinnggg banget pesan tahu telur 😂 Dicoba yaa resepnya, so yummy!Sumber : Bunda_didi (IG)#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar Julia Selinda -
Tahu Telur Surabaya Tahu Telur Surabaya
Alhamdulillah.. Akhirnya kesampaian juga bikin tahu telur Surabaya, rencana mau bikin udah dari kapan..🤭,, bahan²nya ada,, tinggal niatnya yang baru ada😂.. Ternyata gampang yaa bikinnya,, rasanya juga enak😋,,Saya mendadar telurnya pakai sedikit margarin, jadi ga terlalu makan minyak, cuman tampilannya jadi kurang mengembang 🤭 gpp yaa,, yang penting rasanya tetap maknyuss 😉selamat mencoba 🤗Source : @SartiniHni#masakankhasSurabaya#pekanposbar#genkpejuangdapur#cocomtangpost#cookpadcommunity_Tangerang Diana Nurjanah -
Tahu Telur Surabaya Tahu Telur Surabaya
Akhir-akhit ini lagi pengen banget tahu telur tapi di daerah sini gak ada yang jual. Akhirnya jadilah resep ini Mila Paw -
Tahu Telur Surabaya Tahu Telur Surabaya
Udah lama mau bikin ini. Tapi karena petis bingung mau nyari dimana. Akhirnya baru bisa order di market place yg digandrungi sejak pademi 🤣Order 2 macem. Petis Kupang berwarna kehitaman dan Petis Udang berwarna coklat kemerahanCombo petis ini enak banget berpadu dgn bumbu lainnya.Udah coba buat tanpa petis kupang, karena rusak ga tahan lama. Beda banget rasanya, ga kayak yg dijual di resto ☹️Resep cukup simple yah, dan saya ga baca dg jelas, kirain mencantumkan daun bawang di tahu-telurnya, tapi suami celetuk pakai seledri khasnya Surabaya. Eh bener, wkwkwk.. tp pas bikin saya salah lagi. Seledrinya jadi taburan. Bukan dicampur di tahu telur 🤭 yoweslah, lain x ditabur 😚😚Tips: uleg kacang nya yg halus ya.. pas saya buat kedua x ga halus krena lg buru2, malah ga enak teksturnya ☹️Next tetep pengen nyetok petis, jika suami kangen bisa langsung bikin. Hanya saja, belum coba apakah bisa difreezer beku. 🤪Tips simple : lontong beli di gof**d 😚#GA_thenextlevelSource : Indry Hapsari Dapoer Eugenia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar