Tahu Telur Surabaya

Mila Paw
Mila Paw @milapaw16

Akhir-akhit ini lagi pengen banget tahu telur tapi di daerah sini gak ada yang jual. Akhirnya jadilah resep ini

Tahu Telur Surabaya

21 orang berencana membuat resep ini

Akhir-akhit ini lagi pengen banget tahu telur tapi di daerah sini gak ada yang jual. Akhirnya jadilah resep ini

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

35 menit
1 porsi
  1. 2 buahtahu putih
  2. 1 butirtelur
  3. Secukupnyakol
  4. Secukupnyakecambah/toge
  5. 1 buahlontong
  6. Secukupnyadaun bawang
  7. Secukupnyabawang goreng
  8. Secukupnyatimun
  9. Bumbu Kacang
  10. 4 sdmkacang tanah
  11. 1 siungbawang putih
  12. 3 buahcabe rawit merah
  13. Secukupnyapetis
  14. Secukupnyagaram
  15. Secukupnyakecap
  16. Secukupnyaair

Cara Membuat

35 menit
  1. 1

    Goreng bawang putih dan kacang tanah.

  2. 2

    Haluskan bawang putih, cabe rawit, kacang tanah dan garam hingga halus.

  3. 3

    Tambahkan petis dan campur hingga rata. Kemudian tambahkan kecap manis dan koreksi rasa.

  4. 4

    Kocok lepas telur dan masukkan tahu yang telah dipotong dadu. Goreng hingga matang

  5. 5

    Rendam kecambah dengan air panas dan tiriskan.

  6. 6

    Tata lontong, tahu telur, kol, dan kecambah dalam piring kemudian siram dengan bumbu kacang

  7. 7

    Tambahkan tambahan bawang goreng, daun bawang, dan timun diataanya

  8. 8

    Tahu telur siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mila Paw
Mila Paw @milapaw16
pada

Komentar

Resep Serupa