Muffins de chocolate rellenos
Melany Abril @melsixx_16
Receta que vi en instagram y la modifique a gusto 😜 se puede ir cambiando a gusto de cada uno...
Sin harina de trigo, sin manteca, sin azúcar.
Muffins de chocolate rellenos
Receta que vi en instagram y la modifique a gusto 😜 se puede ir cambiando a gusto de cada uno...
Sin harina de trigo, sin manteca, sin azúcar.
Paso a paso
- 1
Pisar la banana y añadirle los dos huevos
- 2
Agregar la taza de harina. Yo usé mitad harina de avena mitad coco rallado. Puede ser cualquier harina. Sumarle la cucharadita de polvo de hornear.
- 3
Finalmente poner el cacao y mezclar todo. Yo le agregué pedacitos de chocolate águila que justo tenía.
- 4
Verter la mezcla en la muffinera (si no usan los papelitos no se olviden de aceitarla para que no se peguen) y agregarle a cada uno una cucharadita de mermelada, yo usé de moras pero puede ser del gusto que quieras.
- 5
Llevar al horno por 20 min aprox y listo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Melany Abril le encantará ver cómo quedó.
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