Cumi cumi merupakan salah satu bahan masakan yang digemari keluarga saya. Secara garis besar, ada dua pilihan dalam memasak cumi. Mempertahankan tintanya, atau membuang tintanya. Dua duanya kami suka. Kalau yang dimasak bersama tinta, salah satunya adalah resep ini. Tidak perlu takut cumi alot, karena ini dimasak cukup lama. Jadi cuminya sudah melewati tahap alot dan menjadi empuk.#PejuangGoldenBatikApron#2022Minggu4/5#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Banjarmasin

Ternyata hitam tinta cumi banyak manfaatnya bu ibu...jadi jangan geli ya liat warna masakan yang kurang menarik inih...soal rasa dijamin endeus#BerburuCelemekEmas #resolusi2019

Ga sengaja ke pasar ikut paksu eh liat cumi seger2 bin gede. Jadilah melimpir dan beli kebetulan memang cumi rada susah akhir2 ini. So... langsing deh dimasak hitam yg simpel tgl iris2 tumis dan mateng 😄😄

Hubby kalo cumi gak suka kalo dikasih bumbu macem² , bagus sih, gak bikin istri rempong 🤣 setiap beli cumi paling ditumis gini aja 😁

Cuma Judulnya aja cumi masak hitam, tapi mamak buang tinta hitam nya sebab tak suka.Kali ini buat menu cuma 1 porsi aja, biar gak ngabisin nasi.#PejuangGoldenBatikApron

Hari sabtu itu hari kepasar bagi saya,rencana mo bikin rawon aja..masih ada kluwak didapur...ehhhh..sampe pasar kok cuminya seger2..kesukaan suami nih..sambil bayangin lahapnya bliau makan..Masak cumi hitam terinspirasi dari saat ada acara kantor ke pulau karimun jawa..hidangan selalu pake seafood..dan pas masakan cumi..wow takjub saiya..cuminya gede gede..dan beneran minimalis masaknya..kayanya cuman dicuci bilas gitu aja..langsung masak..gak da yang namanya dilepas kepalanya diilangin kulit arinya yang keunguan..trus bagian dalam badannya jg utuh..pas dimakan..lhooo...kokkkk....enak bangetttt...so..jadilah sekarang saya klo masak cumi bersihinnya gak sampe isi badannya ilang semua..krn ternyata enak banget lho isi nya...hahahha..

Udah lama ngga masak cumi hitam, rindu masakan rumah 😄.Tips masak cumi setelah cumi dimasukan jangan masak terlalu lama untuk menghindari cumi jadi alot ya bun.. #5resepterbaruku

Siang ini dimasakin cumi , ayahnya sampe nambah nasi😁

ini dia masakan yang enak banget dan simple banget jg buatnya! selamat mencoba semuanya🤗❤️

Kalau masak cumi hitam jangan terlalu banyak air ya,dan saat menumis juga minyaknya jangan terlalu banyak cukup sedikit saja,Kalau terlalu banyak nanti seperti di foto sayaBaru kali ini masak cumi yang air dan minyak kelebihan ,padahal sering masak hasilnya pekat 😩

Pas lagi di pemalang pasti yg pengen saya masak dan saya nik'mati cumi yg satu ini..#Tantangandiakhirtaun#Masakditahunbaru.

Untuk memilih ukurang cumi saya lebih suka ukuran sedang. Bila ukuran kecil setelah dimasak akan lebih kecil lagi, sedangkan untuk ukuran besar, anak saya tidak terlalu suka karna untuk anak dirasa agak alot.