Bersihkan cumi yang sudah disiapkan, jangan lupa tinta yang ada didalam cuminya jangan dibuang yaa! setelah itu, boleh di tambahkan air asam jawa, karena air asam jawa akan ngasih rasa yang enak🤗

Tumis bawang merah, bawang putih, cabe rawit, lengkuas, dan jahe sampai wangi. (tumisnya pake minyak yg agak banyak yaa..)

Setelah tumisannya wangi, masukkan cumi yang sudah dibersihkan tadi. diaduk sampai tintanya keluar, masukkan daun jeruk dan daun salam serta tambahkan gula dan garam.

Cuminya sudah mengeluarkan air sendiri, jadi gausah ditambahkan air lagi. tapi kalau merasa airnya masih kurang, bisa ditambahkan sesuai selera🤗. kalau sudah jadi, tambahkan dengan irisan daun seledri dan cumi masak hitam siap dihidangkan! jangan lupa baca bismillah sebelum makan❤️