Kimchi lobak

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Lobak putih potong kotak dadu / lobak merah kecil belah 4
  2. Daun kucai
  3. Bubuk cabe korea /bubuk paprika
  4. Abon cabe bisa d skip klw ga suka pedas
  5. Garam kasar untuk merendam lobak
  6. Kecap ikan teri
  7. Stngah buah pir
  8. Stngah buah bawang bombay ukuran sedang
  9. 4 btrbawang putih
  10. Sdikit kaldu jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Potong dadu lobak. Lumuri garam kasar diam kan 30 mnt. Lalu cuci brsih tiriskan

  2. 2

    Haluskan bumbu bawang bombay, bawang putih, buah pir.

  3. 3

    Potong2 daun kucai cuci brsih dan tiriskan

  4. 4

    Campurkan bumbu halus dgn bubuk cabe korea/paprika bubuk. Klw yg suka pedas tambahkn abon cabe. Tambahkan kecap ikan teri. Bri.sdikit kaldu jamur aduk rata. Masukan kucai yg sudah d potong2. Aduk smua bahan dan lobak yg sdh d tiriskan tadi.

  5. 5

    Masukan k tmpat yg tertutup rapat lalu masukan kulkas.

  6. 6

    Siap d nikmata. lebih meresap stelah di diamkan 1 hari. Slamat mncoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
lia Mie
lia Mie @cook_19228507
pada
Tangerang
kalaw liat kebun syuran dan tukang syur suka khilaf karna imajinasi ku mulai beraksi😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa